櫻尾 夏季版琴酒 SAKURAO GIN HAMAGOU

薰衣草和迷迭香的花香進一步突顯了單葉蔓荊的草本風味

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原料：廣島產單葉蔓荊(Hamagou)、迷迭香、不知火橘、薰衣草、綠茶、薄荷、杜松子、當歸、甘草、芫荽子、香草莢、香芹籽

🏅2022 The Gin Masters 大師勳章

🏅2021 The World Gin Awards 金賞

🏅2020-21 The Gin Masters 金賞

🏅2020-22 Tokyo Whisky and Spirits Competition 金賞

以廣島最著名的景點「嚴島神社」發想，採集宮島海岸的馬鞭草科植物單葉蔓荊(Hamagou)為主要香氣來源。每一瓶櫻尾夏季限定琴酒，都有部分金額作為「嚴島神社」維護費用。這款琴酒使用了廣島產的6種植物原料，其中包含了單葉蔓荊(Hamagou)，及其他6種植物原料。葉蔓荊(Hamagou)的名字源自「浜(海灘)」和「香(香氣)」兩字，正如其名，自古以來被用於製作香料。其特徵是具有草本香氣。此外，還選用了來自廣島的不知火橘(甜橙)、迷迭香等草本植物，以及薰衣草等華麗的植物原料。和ORIGINAL、LIMITED相同，採用London Dry Gin製法，將所有的植物原料一次性蒸餾。首先，入口時單葉蔓荊的清新和華麗香氣充盈口腔，接著是杜松子和薰衣草的香氣作為中心。薰衣草和迷迭香的花香進一步突顯了單葉蔓荊的草本風味，在餘韻中可感受到香草和不知火橘的甜美香氣，帶來持久的愉悅感。

關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」

「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町，與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望，其前身為成立於大正七年（1918 年）的「中国釀造」，最初是以燒酎製造商的角色登上舞台，並在 1920 年取得威士忌製造許可，製造販售的商品種類非常多元，包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒，甚至味琳等民生用品都有。

「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工，專注於穀類威士忌新酒生產。

威士忌分別儲存於兩處：「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內，天使分享第一年高達 11％；另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」，環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌，2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工，由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒，於 2018 年開始推出日本工藝琴酒，使用了許多廣島在地作特色植物為原料，緊密結合在地特色，甫推出即在國際大賽上獲獎無數。