帶有柑橘味的甜美香氣在口腔中蔓延開來。入口後初始具有甘甜感，而尾韻中輕微的苦味，則使整體味道變得平衡且收斂。

關於【首藤酒造】

首藤酒造於明治34年(1901)創業，位於日本四國愛媛縣東予地區，是一間僅有4名員工的 迷你型家族酒造。沒有聘用專業杜氏，而是由年輕的藏元兄弟倆與家族成員共同進行釀造作業。釀酒 的精神為「即使沒有佳餚，也能獨自飲用的美酒」以及「讓消費者第一次接觸就喜歡上日本酒」。銘 柄「壽喜心」曾連續五年獲得日本全國新酒鑑評会金賞殊榮。

產地 日本 愛媛縣
酒廠 首藤酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 愛媛縣產雫媛
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 45%
麴種/酵母 -/櫻花姬Es-1
日本酒度/酸度  -3/-