八反錦 × 浦霞酵母的奇幻組合！

使用2025年生肖酒米「八反錦」，以及協會12號酵母又名「浦霞酵母」釀造的限定酒。帶有青蘋果和柑橘般清新舒爽的香氣，入口即感受到新鮮的碳酸感，風味層次豐富。

關於「森酒造場」

飛鸞來自「森酒造場」，創立於 1895 年（明志 28 年），位在長崎縣平戸市，是日本本島最西邊的城市，過去也是重要的國際港口之一。從海上看平戶島，型態神似「鸞」，所以有著「飛鸞島（Hirado）」一名。森酒造場是目前日本當地相當受到重視的一個酒造。每年的產量很少，限量發行的酒款常常發表即完售，是行家與清酒愛好 者們爭相選購的酒款！

產地 日本 長崎縣
酒廠 森酒造場
分類 釀造酒
原料 (麹米)山田錦 (掛米)八反錦
容量 720ml
酒精度 14度
精米步合 -%
麴種/酵母 -/浦霞酵母(12號酵母)
日本酒度/酸度  -/-