高雅大吟釀,輕盈透徹

華貴香氣内蘊於深層,承繼上善系列原有的輕柔澄澈感,但仍能感受到酒體的存在感。 為新潟大吟釀的典型代表作。 非常適合”頂級款”推薦。

關於「白瀧酒造」上善如水

白瀧酒造位於新潟縣越後湯沢,創業於1855年,這也就是美國培里艦隊叩關,打開日本鎖國的下一年。白瀧帶動了日本地酒長久不墜的流行品牌——「上善如水」。

白瀧的理念是造酒理念必先以品質為第一,抱持著想要造好酒,必先作育好人才的想法,人生以水爲師(亦剛亦柔,亦輕亦重,可立可破,可清可濁)。

越後湯沢也是有名的豪雪地帶,滑雪場眾多,年輕的日本滑雪客多集中來此。

產地 日本 新潟縣
酒廠 白瀧酒造 P2520
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 45%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  +2.0/-