入口酒體優雅而輕盈,酸度具透明感且高雅,收尾乾淨利落。
Snake Eye 是榮光富士使用葡萄酒酵母的超人氣銘柄,極具個性的酒標設計來自藏元與加藤清正公的緣分,使用加藤家的家紋「蛇目」,並且使用海外的「葡萄酒酵母」釀出的緣分,故以英文命名「Snake Eye」,同時也採用了類似波爾多葡萄酒的瓶型裝瓶。
上立香帶有白桃、白葡萄類型的清爽甜美香氣,入口酒體優雅而輕盈,酸度具透明感且高雅,收尾乾淨利落,米旨香氣新鮮收口俐落乾淨,與甲殼海鮮或番茄醬汁類性料理合拍,搭配日料和西餐都很適合。
產地 | 日本 山形縣 |
酒廠 | 富士酒造 |
分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
原料 | 若水100% |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16.9度 |
精米步合 | 50% |
麴種/酵母 | -/ワイン酵母 |
日本酒度/酸度 | +4.0/1.9 |