雙葡萄香氣 × 全新潟仕立 × 進化系酒母四段

開瓶瞬間湧出的清新氣泡，帶來水潤果實的甜美與爽快香氣。尾韻如麝香葡萄皮的淡淡澀味，輕盈俐落地收斂，描繪出新潟藏元的「現代甘酸酒」風貌。這是從日本海岸・柏崎誕生的一款挑戰之作，讓尚未普及於全國的「新潟酵母」綻放全新可能。

關於「原酒造」

原酒造為出身於鑄造師家庭的「原幸太郎」於1814年創立，銘柄「鵜川」與「花堤」都是當時創立的品牌。 1911年，傳至第四代目時，酒造受火災影響，幾近全毀，然而第四代目以「酒是能陪伴人、豐富人心的重要存在，絕不能讓它消失」的情感，將其重建——這也是原酒造理念「釀造能帶來幸福的酒」的由來。

與原酒造有交情的酒造廠停業之際，原酒造將其銘柄「越之譽」繼承了下來，此銘柄即為於1972登場於國宴的乾杯酒。進入令和後，酒造建造了新品牌「弐式」，秉持「和醸良酒」的精神—— 「藏人之和心釀造美酒，美酒液亦能釀成所有人之和心」，持續創造新的可能性。

 

產地 日本 新潟縣
酒廠 原酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 高嶺錦
容量 720ml
酒精度 14度
精米步合 麹50%/掛60％
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -3.6/2.08