是追求優雅果香與清亮酒質者不可錯過的佳釀!
以宮城縣全新開發的酒造好適米「吟之彩」釀製,展現清透雅緻的吟釀香與柔和的口感。酒體帶有細緻的果香與自然甜潤,風味純淨而富有層次,如白葡萄般的香氣輕盈綻放,入口滑順,後韻清晰溫柔,呈現出極具透明感的飲用體驗。「吟之彩」是繼「藏之華」之後,宮城縣第二款原生酒米。其特質為香氣雅致、米質純淨,能釀出細膩而優美的酒質。這支純米大吟釀充分展現其特色,果香清新、口感細緻,適合以葡萄酒杯品飲,引領出更立體的香氣表現,整體風格華麗卻不張揚。
關於「墨廼江酒造」
位於宮城縣石卷市,在江戶時代便是千石船來往的海路交通要塞,命名的由來是江戶時代北上川西岸一帶舊稱為「墨廼江町」,創業初期經營水產、穀物的批發,從澤口家二代目開始酒造業,除使用 宮城縣的藏之華外,亦網羅各地品質優良的酒造好適米,目標創造華美、溫順、格調高尚的酒質。
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 墨廼江酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 吟之彩 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 40% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
