入口能感受到清新的質感,帶有淡雅的甜味,並散發一絲檸檬與西柚的香氣

Riccio 在義大利語中意為「刺蝟」,在歐洲象徵吉祥、幸福。此款酒使用長野縣產的美山錦釀製,入口能感受到清新的質感,帶有淡雅的甜味,並散發一絲檸檬與西柚的香氣。口感順滑、不乾澀,非常適合搭配風味較濃的料理!

關於「尾澤酒造場」

尾澤酒造場位於長野縣信州新町,在平成15年(2003年)這間酒藏一度面臨關閉的命運。就在那個時候,原本毫無釀酒經驗的藏人妻子「美由紀女士」,決心為了延續這座歷史悠久的酒藏而開始釀酒。

隨著時間推移,尾澤酒造逐漸累積實力,如今已是無可動搖的優良酒藏之一。許多人私下暱稱他們的設計是「素敵ラベル系列」,這些酒標設計不僅傳達了明確訊息,也希望讓大家在品飲時,能感受到酒藏當下的情景與情感。

他們不拘泥於「特定名稱酒」的表示。即使使用昂貴酒米、超低精米步合,或是堪稱大吟釀等級的作品,也會標示為「普通酒」,這是一家走在時代前端的酒藏。當然,這不絕只是外表吸引人,但就算單純因為酒標而選擇也完全沒問題喔。

產地 日本 長野縣
製造商 尾澤酒造
分類 釀造酒
原料 長野縣產美山錦
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 -%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-