入口能感受到清新的質感,帶有淡雅的甜味,並散發一絲檸檬與西柚的香氣
Riccio 在義大利語中意為「刺蝟」,在歐洲象徵吉祥、幸福。此款酒使用長野縣產的美山錦釀製,入口能感受到清新的質感,帶有淡雅的甜味,並散發一絲檸檬與西柚的香氣。口感順滑、不乾澀,非常適合搭配風味較濃的料理!
關於「尾澤酒造場」
尾澤酒造場位於長野縣信州新町,在平成15年(2003年)這間酒藏一度面臨關閉的命運。就在那個時候,原本毫無釀酒經驗的藏人妻子「美由紀女士」,決心為了延續這座歷史悠久的酒藏而開始釀酒。
隨著時間推移,尾澤酒造逐漸累積實力,如今已是無可動搖的優良酒藏之一。許多人私下暱稱他們的設計是「素敵ラベル系列」,這些酒標設計不僅傳達了明確訊息,也希望讓大家在品飲時,能感受到酒藏當下的情景與情感。
他們不拘泥於「特定名稱酒」的表示。即使使用昂貴酒米、超低精米步合,或是堪稱大吟釀等級的作品,也會標示為「普通酒」,這是一家走在時代前端的酒藏。當然,這不絕只是外表吸引人,但就算單純因為酒標而選擇也完全沒問題喔。
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 製造商 | 尾澤酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 長野縣產美山錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | -% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
