毫無雜味,清澈純淨,完全展現「翠玉」之名的美麗與透明感
★超限定的酒款
將酒米之王「山田錦」奢華地精磨至 45%,並以低溫慢釀的方式細心發酵完成,倒入酒杯後,宛如白桃、麝香葡萄般華麗又高雅的吟釀香氣會輕柔地散開。彷彿絲綢般柔滑的口感隨之展開,米所具備的高雅甜味與旨味在口中溫柔地蔓延。輕盈而清透的酸度將整體風味完美收束,尾韻極為優雅,帶著通透感並延伸出細緻悠長的餘韻。
關於「兩關酒造」
兩關酒造來自於秋田縣,超過200多年釀造經驗,旗下擁有花邑和翠玉等銘柄。
經過十四代高木酒造的監督工序和品質控制,從種植釀造酒米、貯藏和酒標設計都受到嚴密的監控,讓花邑和翠玉都帶有十四代的影子和風格。
| 產地 | 日本 秋田縣 |
| 酒廠 | 兩關酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 45% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -6.3/1.6 |
