具有讓人聯想到春日翠綠山巒的清新甜美香氣
以北海道產酒米「吟風」在寒冷時節精心釀造而成的春季黑龍。具有讓人聯想到春日翠綠山巒的清新甜美香氣
初始香氣給人細緻沉穩的第一印象。香蕉、青蘋果與哈密瓜般的純淨果香之中,融入了如櫻餅般華麗的甜香與青竹般的草本香氣。這些香氣彼此和諧交融,奏出清新爽朗、陽光感十足的芳香旋律。
口感方面,酒體十分清新輕盈。香氣所帶來的明亮開朗印象延續至味覺,展現出極為親切滑順的質地與味道平衡。在保持整體協調的同時,也呈現出略為細緻緊緻、洗鍊有型的風味。尾韻爽朗悠長,餘韻舒展愉悅,令人感到愉快宜人。
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關於「黑龍酒造」
黑龍酒造創業於1804年是福井縣的老字號酒造。昭和50年,在日本全國率先販售了大吟釀「龍」。吟釀酒還沒有市場化的時代,做爲「日本最昂貴的日本酒」大吟釀受到了關注。並於每年的全日本百大清酒評鑑中,連續數年名列前三名。
| 產地 | 日本 福井縣 |
| 酒廠 | 黑龍酒造 |
| 分類 | 釀造酒、吟釀 |
| 原料 | 北海道吟風 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -5/- |
