如果汁一般的香氣,濃醇原潤之中還帶有清爽甘甜

如果汁一般的香氣,濃醇原潤之中還帶有清爽甘甜。甘甜過後,收尾乾淨俐落。為招牌商品十水的生原酒季節限定版。搭配料理:烤牛肉、天婦羅、清蒸螃蟹等

關於加藤嘉八郎酒造

位於大山鎮的酒藏,自江戶時代初期起,作為天領(幕府直轄地)便開始了正統的釀酒事業。當時,鎮上曾有數十家酒藏林立。

大山與廣島的西條、神戶的灘並列為著名的釀酒地區,也被稱為「東北的小灘」。

創業於明治5年(1872年),以大山這片土地為根據地。如今鎮上的酒藏只剩下少數幾家,昔日榮景雖已不再,但仍以這片土地為榮,並以「大山」命名的代表性清酒。

產地 日本 山形縣 
酒廠 加藤嘉八郎酒造 p1630
分類 釀造酒、純米酒
原料 はえぬき
容量 720ml
酒精度 18%
精米步合 60%
麴種/酵母
日本酒度/酸度  -8/-