圖片來源：JAPA VALLY TOKYO
東京即將迎來一個嶄新的文化場域「JAPA VALLEY TOKYO」。由三大潮流界的主導者Pharrell Williams 、NIGO® 與NOT A HOTEL聯手打造，預計於 2027 年 在有樂町站前啟動，是一座結合藝術、時尚、料理、清酒文化與旅遊體驗的複合式空間。
以 Napa Valley 為靈感，重塑日本酒文化體驗的景觀
JAPA VALLEY TOKYO 的概念源自美國加州葡萄酒聖地 Napa Valley，但這裡的主角不是葡萄酒，而是 日本的清酒文化與匠人精神。園區將以「 Valley（谷地）」的概念貫穿空間敘事，以自然、文化、藝術與味覺交錯成一條流動的景觀，讓旅客能在城市中心感受日本文化的深層魅力。
圖片來源：NOT A HOTEL
KAWS 大型雕塑成為新地標，與世界相連的時尚與創意策展
園區預計設置 KAWS 的大型雕塑作品，成為 JAPA VALLEY TOKYO 的視覺核心。不只是拍照打卡點，更象徵著「日本文化走向世界」的跨界語言。 同時將由 Pharrell 與 NIGO® 操刀時尚與文化企劃，將陸續推出快閃店與國際品牌合作展等限定企劃。
圖片來源：NOT A HOTEL
清酒搭餐體驗，以「日本風土」打造的味覺探索
同時JAPA VALLEY TOKYO 將以日本清酒作為飲食核心，利用品飲、佐餐、故事設計全面呈現酒造風土。未來可能包含：清酒體驗吧台、各地酒造合作的主題週與清酒餐桌文化的沉浸式體驗等精彩活動。
其中最大的概念亮點，是以 Napa Valley 的葡萄酒文化模式作為靈感，靠著文化場域塑造話題，也不靠大量產量，而靠品牌體驗吸引全球旅客。這樣對日本酒來說，未來將不再只被視為傳統飲品，而是具備潮流與國際文化的指標。
圖片來源：NOT A HOTEL
JAPA VALLEY TOKYO 將在 2027 年開幕，屆時這座以清酒、藝術與生活風格交織而成的城市新地標，勢必成為東京最受矚目的文化焦點。從國際級創意團隊的策劃，到以日本酒為核心的體驗設計，日本酒與跨界文化的互動將開啟更多可能性。有興趣的讀者不妨多加關注。
參考資料：
責任編輯：潘昱嘉
核稿編輯：陳慧
