白桃、蜜梨般的甜美果香先行
以美山錦釀造的花陽浴薄濁生酒,是將品牌標誌性的華麗果香,進一步放大的版本。透過おりがらみ保留細緻酒粕,使香氣與口感更有厚度,同時維持花陽浴一貫的清澈與完成度。整體風格明亮、乾淨,又帶著生酒特有的鮮活感。
白桃、蜜梨般的甜美果香先行,伴隨おりがらみ特有的柔潤口感與微微氣泡感,酸甜平衡、酒體圓潤,尾韻清爽不膩,層次感十足。
關於「南陽釀造」
南陽釀造是一間僅有三名藏人的迷你型酒造,僅有夫婦與弟弟經營,產量極稀少。自 1860 年創業以來都是單一家族經營,堅持保存傳統技能,以手工袋吊法榨酒,不施加任何壓力,讓酒體慢慢的滴出,一滴一滴的收集進斗瓶裡,口感綺麗纖細絲滑純淨。
三位藏人在堅持傳統釀造的手法同時追求先端技術,其銘柄「花陽浴」寓意沐浴在陽光下,盛開的花朵綻放,以華麗馥郁的花果香著名,近年在日本越來越受歡迎,即使在日本也是難以入手的稀有品牌,更是 SAKETIME 前十大排行榜的常勝軍。
| 產地 | 日本 埼玉縣 |
| 製造商 | 南陽釀造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 美山錦 |
| 容量 | 1800ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
