• 名為「家族有空時才會釀造的薄濁生原酒」的有趣酒款。
    使用酒米之王「山田錦」作為釀造用米,以薄濁生原酒裝瓶進行瓶內二次發酵。山田錦帶出的吟釀香氣搭配辛口感,加上二次發酵帶來的強烈氣泡感形成了有趣的口感及風味。 關於【首藤酒造】 首藤酒造於明治34年(1901)創業,位於日本四國愛媛縣東予地區,是一間僅有4名員工的 迷你型家族酒造。沒有聘用專業杜氏,而是由年輕的藏元兄弟倆與家族成員共同進行釀造作業。釀酒 的精神為「即使沒有佳餚,也能獨自飲用的美酒」以及「讓消費者第一次接觸就喜歡上日本酒」。銘 柄「壽喜心」曾連續五年獲得日本全國新酒鑑評会金賞殊榮。
    產地 日本 愛媛縣
    酒廠 首藤酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 山田錦
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 60%
    麴種/酵母 -/愛媛酵母 EK-1
    日本酒度/酸度  5.5/-
     
  • 當倒入玻璃杯中時,感覺得到濃郁的酒體。
    有一種甜美而深沉的吟釀香氣、美麗的酸度和旨味,以及恰到好處的濃和口感。日本酒度為 -3.5,偏甘甜,但酸味平衡了甜味,所以其實沒有數值上那麼甜。 關於【首藤酒造】 首藤酒造於明治34年(1901)創業,位於日本四國愛媛縣東予地區,是一間僅有4名員工的 迷你型家族酒造。沒有聘用專業杜氏,而是由年輕的藏元兄弟倆與家族成員共同進行釀造作業。釀酒 的精神為「即使沒有佳餚,也能獨自飲用的美酒」以及「讓消費者第一次接觸就喜歡上日本酒」。銘 柄「壽喜心」曾連續五年獲得日本全國新酒鑑評会金賞殊榮。
    產地 日本 愛媛縣
    酒廠 首藤酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 五百萬石
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/愛媛酵母 EK-1
    日本酒度/酸度  -3.5/-
     
  • 這是壽喜心特有的柔和口感與酸味完美結合的酒。
    香甜、清爽、優雅的香氣,絕佳的甜味和酸度間的平衡感,風味衝擊力強。 關於【首藤酒造】 首藤酒造於明治34年(1901)創業,位於日本四國愛媛縣東予地區,是一間僅有4名員工的 迷你型家族酒造。沒有聘用專業杜氏,而是由年輕的藏元兄弟倆與家族成員共同進行釀造作業。釀酒 的精神為「即使沒有佳餚,也能獨自飲用的美酒」以及「讓消費者第一次接觸就喜歡上日本酒」。銘 柄「壽喜心」曾連續五年獲得日本全國新酒鑑評会金賞殊榮。
    產地 日本 愛媛縣
    酒廠 首藤酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 備前雄町
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/櫻花姬酵母 Es-1
    日本酒度/酸度  -2/-
     
  • 酒標名為「家族有空時才會釀造的薄濁生原酒」的有趣酒款。

    使用酒米之王「山田錦」作為釀造用米,以薄濁生原酒裝瓶進行瓶內二次發酵,山田錦帶出的吟釀香氣搭配辛口感,加上二次發酵帶來的強勁氣泡感形成了有趣的口感及風味。

     
    首藤酒造於明治34年(1901)創業,位於日本四國愛媛縣東予地區,是一間僅有4名員工的 迷你型家族酒造。沒有聘用專業杜氏,而是由年輕的藏元兄弟倆與家族成員共同進行釀造作業。釀酒 的精神為「即使沒有佳餚,也能獨自飲用的美酒」以及「讓消費者第一次接觸就喜歡上日本酒」。銘 柄「壽喜心」曾連續五年獲得日本全國新酒鑑評会金賞殊榮。
     
    產地 日本 愛媛縣
    酒廠 首藤酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 山田錦
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 60%
    麴種/酵母 -/愛媛酵母 EK-1
    日本酒度/酸度  5.5/1.5
     
  • 酒標名為「家族有空時才會釀造的薄濁生原酒」的有趣酒款。
    使用九州、四國一帶常見的食用米「ニコマル」作為釀造用米,以薄濁生原酒裝瓶進行瓶內二次發酵,食用米特有的米香甜味和討喜的酸甜感及二次發酵帶來的強勁氣泡感形成了有趣的口感及風味。 關於【首藤酒造】 首藤酒造於明治34年(1901)創業,位於日本四國愛媛縣東予地區,是一間僅有4名員工的 迷你型家族酒造。沒有聘用專業杜氏,而是由年輕的藏元兄弟倆與家族成員共同進行釀造作業。釀酒 的精神為「即使沒有佳餚,也能獨自飲用的美酒」以及「讓消費者第一次接觸就喜歡上日本酒」。銘 柄「壽喜心」曾連續五年獲得日本全國新酒鑑評会金賞殊榮。
    產地 日本 愛媛縣
    酒廠 首藤酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 ニコマル100%
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/愛媛酵母 EK-1
    日本酒度/酸度  -4.5/1.5
     
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