口感純淨清澈,挑戰新的釀酒工序而成的新型態純米酒。京都產「祝」米精米至65%。與京都市產業技術研究所共同開發,使用京都酵母「京の恋」,四段仕込釀造加上原酒的結實口感,低酒精度13%,口感純淨清澈,挑戰新的釀酒工序而成的新型態純米酒。 關於松井酒造 1726年創業的松井酒造，位於京都府京都市内，使用比叡山伏流水釀造，水質柔軟而清澈，目前已經成為進行四季釀造的高水準酒造，酒蔵對於冷藏設備及溫度管理得非常完善。 使用恆溫酒桶進行超低溫發酵，最大限度引發日本清酒旨味和香甜 ，是近期討論度攀升的酒造，在2026年時酒造也將迎接創業300週年。 松井酒造所自豪的是儘管曾經歷時代的潮流翻騰，但即使在困難時期無論產量多小，松井從未停止過釀造清酒，為了迎接300年創業，以嶄新面孔與大家見面。
| 產地 | 日本 京都市 |
| 酒廠 | 松井酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 祝 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
華麗的香氣,優雅流麗的風味由僅供京都之祝米研磨至65%,該品種在醪中相對可溶,透過低溫發酵,並延長發酵時間,使其口感更具有層次,並帶有一般純米酒 所沒有的水果的香氣。華麗的香氣,優雅流麗的風味,感受香氣在口中如海浪般一波波襲來。 關於松井酒造 1726年創業的松井酒造，位於京都府京都市内，使用比叡山伏流水釀造，水質柔軟而清澈，目前已經成為進行四季釀造的高水準酒造，酒蔵對於冷藏設備及溫度管理得非常完善。 使用恆溫酒桶進行超低溫發酵，最大限度引發日本清酒旨味和香甜 ，是近期討論度攀升的酒造，在2026年時酒造也將迎接創業300週年。 松井酒造所自豪的是儘管曾經歷時代的潮流翻騰，但即使在困難時期無論產量多小，松井從未停止過釀造清酒，為了迎接300年創業，以嶄新面孔與大家見面。
| 產地 | 日本 京都市 |
| 酒廠 | 松井酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 祝 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | +5/1.8 |
在嘴裡隨溫度轉變為柑橘為基礎的清新香味、白花香味相當迷人以蘋果為基礎的令人愉悅的吟釀香,在嘴裡隨溫度轉變為柑橘為基礎的清新香味、白花香味相當迷人,京都地底的超軟水打造柔和口感加上原酒的厚實,入口可以感受到如音符般在舌尖上跳躍,酸、甜、苦、澀每一口在口中都有不同變化。 關於松井酒造 1726年創業的松井酒造，位於京都府京都市内，使用比叡山伏流水釀造，水質柔軟而清澈，目前已經成為進行四季釀造的高水準酒造，酒蔵對於冷藏設備及溫度管理得非常完善。 使用恆溫酒桶進行超低溫發酵，最大限度引發日本清酒旨味和香甜 ，是近期討論度攀升的酒造，在2026年時酒造也將迎接創業300週年。 松井酒造所自豪的是儘管曾經歷時代的潮流翻騰，但即使在困難時期無論產量多小，松井從未停止過釀造清酒，為了迎接300年創業，以嶄新面孔與大家見面。
| 產地 | 日本 京都市 |
| 酒廠 | 松井酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 京都酒造好適米「祝」 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 35% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
「祝」是京都酒米的首選，其獨特的酸味令人印象深刻。初次品嚐時，它開瓶後呈現平淡無奇的特質，微細的米香逐漸散發。這款酒帶有微甘的口感，並伴隨著獨特的酸味，酒體輕盈但保持了整體結構。酒中充滿了米麴香和酸味，不像其他純米酒那麼酸，而是以甘味和酸味平衡為主調。以微酸和微澀作結尾，非常順口。 室溫或微熱的適飲溫度皆不錯。 木下酒造 玉川於天保13年（1842年）在京丹後久美浜地區創立。玉川這個名字的由來是因為酒窖旁邊有一條叫做川上谷川的河流，它是一條清澈如玉砂礫鋪成的溪流。 當時，人們也有尊重河流和湖泊的習慣，因此取名為玉川，象徵著這條像玉一樣美麗的河流。從那時起，他們一直在這個地方努力釀造酒品。 玉川的酒被描述為“變化多端有趣的酒”，不僅提供新鮮的“無過濾生原酒”，還有許多產品經過陳年後才出貨，讓顧客品味時間的流逝。
| 產地 | 日本 京都府 |
| 酒廠 | 木下酒造 |
| 分類 | 釀造酒 純米吟釀 |
| 原料 | 祝 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 17度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
未經火入(低溫殺菌)直接裝瓶，保留了初搾生酒的新鮮感。請冰鎮後飲用，感受冷冽清爽的夏酒魅力。
| 產地 | 日本 京都市 |
| 酒廠 | 玉乃光酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 祝100% |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | +0.5/1.6 |