極上山田錦 × 生酛製法—為燗酒而生的逸品
選用最高等級的兵庫縣特A地區產山田錦,以傳統生酛製法細緻釀造,讓自然乳酸與酵母共舞,打造出酸味鮮明、酒質綿密、有層次的經典風味。
加熱後香氣大幅展開,口感變得更為圓潤豐厚,正是「越熱越好喝」的代表作。在燗酒比賽中榮獲最高金賞,實力無庸置疑。冷飲沉穩、溫飲升華,這款酒,值得你慢慢品味。
關於「本田商店」
本田商店創立於1921年,位於日本兵庫縣,旗下代表銘柄「龍力」以「以米釀酒,酒如其米」為座右銘,堅信「好酒來自好米」。使用來自兵庫縣特A地區的山田錦,並與當中土壤條件特別優異的農家簽訂全國首例的專屬栽培契約。在有機肥料、低農藥、「への字」栽培法及稻架自然乾燥等栽培方式的基礎上,與農家共同深入研究土壤特性,全力追求最高品質的酒造好適米—山田錦。
龍力的釀造技藝屢獲肯定,至今已榮獲日本全國新酒鑑評會28次金獎,並在多項國際酒類比賽中連連摘金,實至名歸地展現出「米的潛力,就是酒的極致」。
| 產地 | 日本 兵庫縣 |
| 酒廠 | 本田商店 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 兵庫縣特A地區產山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | +2/1.8 |