純淨甜美，濃郁滑順
奈良酒米，再次進化。「奈奈露」是專為奈良的酒造培育的全新酒造好適米，擁有與經典酒米「露葉風」相同的血統，卻更具現代釀造的靈活性與潛力。它在奈良盆地的風土中誕生，經過多位當地釀酒師與從業人員的共同努力，最終由風之森首次釀造推出，並展現驚人的品質表現。
這款首次亮相的新酒米，讓釀造的酒場驚呼：「奈奈露，將成為代表奈良的酒米！」
比起風之森過去愛用的秋津穗，奈奈露展現出更高的溶解效率與香氣表現。發酵過程中即散發出類似草莓般的甜美果香與白花香氣，成酒後口感濃郁滑順，甜味明顯但不膩，搭配清爽純淨的酸度，形成極具親和力又有深度的風味結構。
未來， 「奈奈露」有望與「秋津穗」、「露葉風」並列，成為風之森的招牌米種之一。
關於「油長酒造」
油長酒造位於日本奈良縣，創業至今已有 300 年之歷史，旗下主要銘柄為「鷹長」與「風の森（風之森）」。為了確保每一位消費者入手的「風之森」都能貼近現釀現榨的狀態，油長酒造除了使用奈良縣正曆寺的菩提酛釀造，更花費數年研發出「笊籬採り」、「氷結採り」等專利技術，即便你在地球的另一端，也能喝到風之森最新鮮的狀態！
| 產地 |
日本 奈良縣 |
| 酒廠 |
油長酒造 |
| 分類 |
釀造酒 |
| 原料 |
露葉風 |
| 容量 |
720ml |
| 酒精度 |
16度 |
| 精米步合 |
65% |
| 麴種/酵母 |
-/- |
| 日本酒度/酸度 |
-/- |
