2018年全國燗酒大賽超值部門金賞
純正典雅的口感及香氣；鮮活的口感中，讓您重新體驗生酛工法及純米酒的全新感受。淡雅的微微酸味，與天婦羅，紅肉系生魚片、炸雞甚至中菜等都非常吻合。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 製造商 | 渡會本店 p1070 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
獨特生酛，微酸口感與米香完美融合越之譽耗費大量的時間，借助大自然的力量釀出獨特新潟版本生酛。生酛獨有的微酸口感以及米的風味，常不是一般初入日本酒世界的消費者所能接受；但以新瀉獨特軟水及越神樂釀出的生酛， 酸度適中，同時保有新潟酒的柔順，是款百喝不膩的佐餐酒。 關於「原酒造」 原酒造為出身於鑄造師家庭的「原幸太郎」於1814年創立，銘柄「鵜川」與「花堤」都是當時創立的品牌。 1911年，傳至第四代目時，酒造受火災影響，幾近全毀，然而第四代目以「酒是能陪伴人、豐富人心的重要存在，絕不能讓它消失」的情感，將其重建——這也是原酒造理念「釀造能帶來幸福的酒」的由來。 與原酒造有交情的酒造廠停業之際，原酒造將其銘柄「越之譽」繼承了下來，此銘柄即為於1972登場於國宴的乾杯酒。進入令和後，酒造建造了新品牌「弐式」，秉持「和醸良酒」的精神—— 「藏人之和心釀造美酒，美酒液亦能釀成所有人之和心」，持續創造新的可能性。
| 產地 | 日本 新潟縣 |
| 酒廠 | 原酒造 P1430 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 越神樂 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | +1/- |
醇厚、濃郁、多汁的味道在口腔中蔓延，具有超強的衝擊力
“以‘最像大山的大山’為目標，徹底追求‘濃郁的清酒和辛口的味道’，用10份原料米和8.8份水的超高濃度挑戰自我，釀造了這款清酒。香氣濃郁，帶有芒果等熱帶水果、杏桃等乾果的香氣，以及榛果的芬芳香氣。當喝上一口時，醇厚、濃郁、多汁的味道在口腔中蔓延，具有超強的衝擊力，不僅香味增加，回味更是甘甜溫和。
關於加藤嘉八郎酒造位於大山鎮的酒藏，自江戶時代初期起，作為天領（幕府直轄地）便開始了正統的釀酒事業。當時，鎮上曾有數十家酒藏林立。
大山與廣島的西條、神戶的灘並列為著名的釀酒地區，也被稱為「東北的小灘」。
創業於明治5年（1872年），以大山這片土地為根據地。如今鎮上的酒藏只剩下少數幾家，昔日榮景雖已不再，但仍以這片土地為榮，並以「大山」命名的代表性清酒。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 加藤嘉八郎酒造 p1972 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | はえぬき |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13% |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | - |
| 日本酒度/酸度 | - |
金賞純米大吟釀，高雅細緻的風味連續十年堅持以不添加釀造酒精的「純米大吟釀」參加新酒鑑評會。 成為金賞受賞酒當中屈指可數的純米大吟釀。山形縣産酒米《雪女神》精磨至35％、表現出如洋梨或白桃般的香氣；純米系表現出的獨特旨味，讓飲者毫無負擔地享受高雅細緻的金賞風味。 關於「千代壽虎屋株式會社」 「千代壽虎屋」位與山形縣正中間的「靈峰月山」山腳下的寒河江市，擁有100年以上的歷史。 以月山山麓融雪水的寒河江和碩大顆粒酒米「豊國」為根基， 深深紮根於當地的酒造。 虎屋於1700年初（江戶中期）於現在的山形市創立，虎屋在山形設立了兩個工廠，其中的寒河江工廠接手自創業於元祿末期的「石山藏」，而這座寒河江工廠於1922年時分家獨立，成為現今的「千代壽虎屋株式會社」。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 製造商 | 千代壽虎屋株式會社 P5610 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 雪女神 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16.7度 |
| 精米步合 | 35% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | ±0/- |
春天限定版桃貓，口感香醇清澈春天限定的超人氣貓咪造型，粉色瓶身綁上黃色絲帶，粉嫩與華麗的可愛風格。來自山形縣寒河江，香醇濃厚的純米酒， 口感清澈，米香濃郁，是春天賞櫻的完美搭配。祝願每個人都能如睡在朦朧月夜的貓一樣，度過幸福的時光。 關於「千代壽虎屋株式會社」 「千代壽虎屋」位與山形縣正中間的「靈峰月山」山腳下的寒河江市，擁有100年以上的歷史。 以月山山麓融雪水的寒河江和碩大顆粒酒米「豊國」為根基， 深深紮根於當地的酒造。 虎屋於1700年初（江戶中期）於現在的山形市創立，虎屋在山形設立了兩個工廠，其中的寒河江工廠接手自創業於元祿末期的「石山藏」，而這座寒河江工廠於1922年時分家獨立，成為現今的「千代壽虎屋株式會社」。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 製造商 | 千代壽虎屋株式會社 P4490 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | はえぬき |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 70% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | ±0/- |
多汁的酸度輕輕地包裹著甜味，創造出一種均衡的濃郁風味
具有柔和的果香，讓人想起葡萄、香蕉、鳳梨和梨子等水果，多汁的酸度輕輕地包裹著甜味，創造出一種均衡的濃郁風味。雖然酒精含量為 13%，但酒體的濃郁程度令人難以置信。餘韻清爽、溫和。
關於加藤嘉八郎酒造位於大山鎮的酒藏，自江戶時代初期起，作為天領（幕府直轄地）便開始了正統的釀酒事業。當時，鎮上曾有數十家酒藏林立。
大山與廣島的西條、神戶的灘並列為著名的釀酒地區，也被稱為「東北的小灘」。
創業於明治5年（1872年），以大山這片土地為根據地。如今鎮上的酒藏只剩下少數幾家，昔日榮景雖已不再，但仍以這片土地為榮，並以「大山」命名的代表性清酒。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 加藤嘉八郎酒造 p1785 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | はえぬき |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13% |
| 精米步合 | 70% |
| 麴種/酵母 | - |
| 日本酒度/酸度 | - |
完熟梅的梅香為主，酒香與梅香相互輝映
人氣品項「特別純米十水」、加上山形傳承八代的銘菓老舖「乃し梅」的聯合企畫品項。以完熟梅的梅香為主，酒香與梅香相互輝映。
關於加藤嘉八郎酒造位於大山鎮的酒藏，自江戶時代初期起，作為天領（幕府直轄地）便開始了正統的釀酒事業。當時，鎮上曾有數十家酒藏林立。
大山與廣島的西條、神戶的灘並列為著名的釀酒地區，也被稱為「東北的小灘」。
創業於明治5年（1872年），以大山這片土地為根據地。如今鎮上的酒藏只剩下少數幾家，昔日榮景雖已不再，但仍以這片土地為榮，並以「大山」命名的代表性清酒。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 加藤嘉八郎酒造 p2090 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 12% |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | - |
| 日本酒度/酸度 | - |
超人氣夏生酒，清爽果香2021年WGO白金大吟釀部門最高金賞 100%使用低農藥、低蛋白質的特約栽種高嶺錦酒米釀製，鮮嫩怡人的水梨果香及清爽又不失淡麗的口感。細膩而容易入 口，冰溫熟成，優異的性價比， 每年都是夏生酒台灣市場銷售第一的人氣品項。 關於「原酒造」 原酒造為出身於鑄造師家庭的「原幸太郎」於1814年創立，銘柄「鵜川」與「花堤」都是當時創立的品牌。 1911年，傳至第四代目時，酒造受火災影響，幾近全毀，然而第四代目以「酒是能陪伴人、豐富人心的重要存在，絕不能讓它消失」的情感，將其重建——這也是原酒造理念「釀造能帶來幸福的酒」的由來。 與原酒造有交情的酒造廠停業之際，原酒造將其銘柄「越之譽」繼承了下來，此銘柄即為於1972登場於國宴的乾杯酒。進入令和後，酒造建造了新品牌「弐式」，秉持「和醸良酒」的精神—— 「藏人之和心釀造美酒，美酒液亦能釀成所有人之和心」，持續創造新的可能性。
| 產地 | 日本 新潟縣 |
| 酒廠 | 原酒造 P1650 |
| 分類 | 釀造酒、大吟釀 |
| 原料 | 高嶺錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | +3.0/- |
月夜之眠限定版，黃貓大吟釀將超人氣的猫咪造型瓶製作成600瓶限定版本。採用山形縣酒造好適米「出羽の里」，黃色瓶身飾以藍領帶，凸顯出活力有朝氣的形象。 關於「千代壽虎屋株式會社」 「千代壽虎屋」位與山形縣正中間的「靈峰月山」山腳下的寒河江市，擁有100年以上的歷史。 以月山山麓融雪水的寒河江和碩大顆粒酒米「豊國」為根基， 深深紮根於當地的酒造。 虎屋於1700年初（江戶中期）於現在的山形市創立，虎屋在山形設立了兩個工廠，其中的寒河江工廠接手自創業於元祿末期的「石山藏」，而這座寒河江工廠於1922年時分家獨立，成為現今的「千代壽虎屋株式會社」。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 製造商 | 千代壽虎屋株式會社 P4270 |
| 分類 | 釀造酒、特別純米酒 |
| 原料 | 出羽之里 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | ±0/- |
帶蜜瓜及麝香葡萄的香氣
不惜手工，以每槽僅能取酒150瓶的雫酒工法取酒。優雅的風格中帶蜜瓜及麝香葡萄的香氣，香味飽滿豐富。搭配各種口感馥郁的燉煮系、鴨肉等料理相得益彰。
關於加藤嘉八郎酒造位於大山鎮的酒藏，自江戶時代初期起，作為天領（幕府直轄地）便開始了正統的釀酒事業。當時，鎮上曾有數十家酒藏林立。
大山與廣島的西條、神戶的灘並列為著名的釀酒地區，也被稱為「東北的小灘」。
創業於明治5年（1872年），以大山這片土地為根據地。如今鎮上的酒藏只剩下少數幾家，昔日榮景雖已不再，但仍以這片土地為榮，並以「大山」命名的代表性清酒。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 加藤嘉八郎酒造 p4896 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16% |
| 精米步合 | 40% |
| 麴種/酵母 | - |
| 日本酒度/酸度 | 1/- |
如果汁一般的香氣，濃醇原潤之中還帶有清爽甘甜
如果汁一般的香氣，濃醇原潤之中還帶有清爽甘甜。甘甜過後，收尾乾淨俐落。為招牌品項十水的生原酒季節限定版。搭配料理：烤牛肉、天婦羅、清蒸螃蟹等
關於加藤嘉八郎酒造位於大山鎮的酒藏，自江戶時代初期起，作為天領（幕府直轄地）便開始了正統的釀酒事業。當時，鎮上曾有數十家酒藏林立。
大山與廣島的西條、神戶的灘並列為著名的釀酒地區，也被稱為「東北的小灘」。
創業於明治5年（1872年），以大山這片土地為根據地。如今鎮上的酒藏只剩下少數幾家，昔日榮景雖已不再，但仍以這片土地為榮，並以「大山」命名的代表性清酒。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 加藤嘉八郎酒造 p1630 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | はえぬき |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 18% |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | - |
| 日本酒度/酸度 | -8/- |
月夜黑貓純米吟釀，優雅黑金純米吟釀的香氣與口感充滿著細緻與優雅。限定的黑猫瓶相當適合喜歡猫和酒的人！優質的純米吟釀酒，在高雅的黑色瓶身裡，金色的絲帶圍繞著優雅黑猫瓶。同時提供視覺和味覺的品酒享受，非常適合貓咪愛好者的禮物。 關於「千代壽虎屋株式會社」 「千代壽虎屋」位與山形縣正中間的「靈峰月山」山腳下的寒河江市，擁有100年以上的歷史。 以月山山麓融雪水的寒河江和碩大顆粒酒米「豊國」為根基， 深深紮根於當地的酒造。 虎屋於1700年初（江戶中期）於現在的山形市創立，虎屋在山形設立了兩個工廠，其中的寒河江工廠接手自創業於元祿末期的「石山藏」，而這座寒河江工廠於1922年時分家獨立，成為現今的「千代壽虎屋株式會社」。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 製造商 | 千代壽虎屋株式會社 P3740 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 美山錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | +2.0/- |
檸檬系清香，乾淨俐落由酒造第八代的年輕女藏元主導開發的新世代純米酒。以白麴特有的檸檬系甘酸為主要風味，令人開胃、近乎果醋的果酸感，加上柑橘、檸檬系的清香。收尾乾淨俐落，屬於新潟日本酒中的新派表現，和洋料理均可搭配。以葡萄酒杯飲用風味更佳。 關於「原酒造」 原酒造為出身於鑄造師家庭的「原幸太郎」於1814年創立，銘柄「鵜川」與「花堤」都是當時創立的品牌。 1911年，傳至第四代目時，酒造受火災影響，幾近全毀，然而第四代目以「酒是能陪伴人、豐富人心的重要存在，絕不能讓它消失」的情感，將其重建——這也是原酒造理念「釀造能帶來幸福的酒」的由來。 與原酒造有交情的酒造廠停業之際，原酒造將其銘柄「越之譽」繼承了下來，此銘柄即為於1972登場於國宴的乾杯酒。進入令和後，酒造建造了新品牌「弐式」，秉持「和醸良酒」的精神—— 「藏人之和心釀造美酒，美酒液亦能釀成所有人之和心」，持續創造新的可能性。
| 產地 | 日本 新潟縣 |
| 酒廠 | 原酒造 P1930 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 越神樂 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -5/- |
源自「小清水」的清酒，花香與果香兼具
「小清水」來自懷著對家鄉「柏崎」的情感而誕生的「圃場別系列」，採用統一的釀造配方，並以單一田地（圃場）所收成的米100%釀造，讓人能細細品味「每一塊田」所孕育的不同風味。與柏崎及鄰接的刈羽地區的契作農家合作，將部分銷售收益回饋用於契作農家的農田整備與景觀維護，達到產業與環境共生。
「小清水」取名自新潟縣柏崎市鄰近的刈羽村小清水地區，該地點擁有寧靜的山間農村景緻與農田，為一片典型的日本鄉村風貌。全量使用小清水圃場栽培的酒米，目前以「五百萬石」為主，也有其他如「越神樂」、「こしいぶき」等品種，精米步合因年而異，展現各年份特色。香氣帶有些許白花與果香， 酒體豐腴尾韻飽滿，變化不絕。
關於阿部酒造 阿部酒造位於新潟縣柏崎市，成立於1804年，原先的地酒品牌為越乃男山，目前第 6 代接班者阿部裕太年僅36歲，於2015年成立新品牌「阿部ABE」而漸漸發光發熱，他認為釀造清酒最重要的秉持好奇心，享受發酵，做我們想做的事，追求一種主觀絕對的美味。 由阿部裕太所領導的釀造最看重四件事。首先，一邊考慮顧客喝清酒的場景，一邊製作清酒。目標是製作從飯前到飯後，從餐廳開始到結束，各種情況都能飲用的清酒。第二個是享受發酵（Enjoy !!），在阿部可以享受釀造，盡情嘗試。 第三是不滿足於美味，僅追求我們認為最美好的東西，不被潮流所左右，表達壓倒性的傑出美味。第四、不斷嘗試各種事物跟可能性。阿部認為覺得味道隨著釀造而變化很好，味道隨著時代的變化而變化也很好，並不需要繼續做同樣的味道。就像每個季節的畢業作品一樣，始終吸引著不同的受眾，永遠把自己當作挑戰者。| 產地 | 日本 新潟縣 |
| 酒廠 | 阿部酒造 P2850 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 五百万⽯ |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 未公開 |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
颯爽奔放，口感如閃爍的天狼星，在味蕾留下衝擊
酒屋大賽 2024金賞
SIRUS譯為天狼星，自古便是侵略與力量的象徵，古希臘認為天狼星象徵乾枯的盛夏，萬物同時將生命與天狼星共享。酒體包覆性極強卻不帶任何的甜感，整體呈現一種颯爽風格呼應天狼星的衝擊性，是款從未體驗過卻一飲即愛的有趣酒款。
SIRUS來自阿部酒造為加速自身進化所推出的挑戰性酒款——「星」系列。這個系列的誕生，是為了讓更多人了解日本酒風味與香氣的多樣性。它在「あべ」系列的釀造基礎上，進一步加入更具個性的配方與實驗性設計。酒體為低酒精原酒（酒精濃度約 12～15 度），採用 720ml 瓶裝（氣泡酒則為 500ml），全系列皆使用柏崎市產的酒米釀造，而酒標上的風景正是稻米收穫自的那片田地景觀。為了讓消費者跳脫對酒標數據的先入印象、自由感受酒的風味，本系列不公開精米步合等釀造數據。
阿部酒造期望這系列作品能在眾多日本酒中，如同一等星般閃耀，帶來強烈的衝擊與印象。
| 產地 | 日本 新潟縣 |
| 酒廠 | 阿部酒造 P2000 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 米 (新潟縣産100％) 米麹(新潟縣産米) |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
獨特果香，淡麗辛口
這款名為「THE ARANAMI」的清酒，是在米質偏硬的年份所推出的限定酒款。使用不易溶解的酒米釀造，其熟成速度相對緩慢，因此初搾時酒體較為淡雅清爽。作為新潟的酒藏，雖然挑戰「淡麗辛口」風格，但依然保留了阿部酒造一貫的風味強勁特色，呈現出獨特個性的清酒作品。銘柄象徵荒瀨的氣勢，香氣帶有芭樂皮、火龍果肉的薰香、以及些許草本調，入口包覆鮮明隨後細緻的酸度帶出乾爽尾韻。
關於阿部酒造 阿部酒造位於新潟縣柏崎市，成立於1804年，原先的地酒品牌為越乃男山，目前第 6 代接班者阿部裕太年僅36歲，於2015年成立新品牌「阿部ABE」而漸漸發光發熱，他認為釀造清酒最重要的秉持好奇心，享受發酵，做我們想做的事，追求一種主觀絕對的美味。 由阿部裕太所領導的釀造最看重四件事。首先，一邊考慮顧客喝清酒的場景，一邊製作清酒。目標是製作從飯前到飯後，從餐廳開始到結束，各種情況都能飲用的清酒。第二個是享受發酵（Enjoy !!），在阿部可以享受釀造，盡情嘗試。 第三是不滿足於美味，僅追求我們認為最美好的東西，不被潮流所左右，表達壓倒性的傑出美味。第四、不斷嘗試各種事物跟可能性。阿部認為覺得味道隨著釀造而變化很好，味道隨著時代的變化而變化也很好，並不需要繼續做同樣的味道。就像每個季節的畢業作品一樣，始終吸引著不同的受眾，永遠把自己當作挑戰者。| 產地 | 日本 新潟縣 |
| 酒廠 | 阿部酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 五百万⽯ |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
淡雅果香，帶有獨特旨味的ARCTURUS
來自牧夫座的一等星——ARCTURUS（大角星），ARCTURS原指「熊的看守者」，選用古代米釀造。香氣帶有和菓子的軟香，入口後是淡雅的青檸與莓果，收尾是略為短版的澀度展現綿延的旨味延伸。帶有獨特的旨味，整體風味比 SIRIUS 更加乾爽清爽。由於採用王冠瓶蓋（無法重新密封），建議開瓶後一次飲用完畢。
ARCTURUS來自阿部酒造為加速自身進化所推出的挑戰性酒款——「星」系列。這個系列的誕生，是為了讓更多人了解日本酒風味與香氣的多樣性。它在「あべ」系列的釀造基礎上，進一步加入更具個性的配方與實驗性設計。酒體為低酒精原酒（酒精濃度約 12～15 度），採用 720ml 瓶裝（氣泡酒則為 500ml），全系列皆使用柏崎市產的酒米釀造，而酒標上的風景正是稻米收穫自的那片田地景觀。為了讓消費者跳脫對酒標數據的先入印象、自由感受酒的風味，本系列不公開精米步合等釀造數據。
阿部酒造期望這系列作品能在眾多日本酒中，如同一等星般閃耀，帶來強烈的衝擊與印象。
| 產地 | 日本 新潟縣 |
| 酒廠 | 阿部酒造 P2000 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 米 (新潟縣産100％) 米麹(新潟縣産米) |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
八年熟成古酒，甘甜典雅風味經過八年熟成，淬鍊出淡淡金黃色澤，不同於一般古酒特有的老酒風味；由米而來的甘甜鮮明、回韻悠長，典雅圓潤，紮實而不厚重，為古酒中少見的藝術品。 關於「原酒造」 原酒造為出身於鑄造師家庭的「原幸太郎」於1814年創立，銘柄「鵜川」與「花堤」都是當時創立的品牌。 1911年，傳至第四代目時，酒造受火災影響，幾近全毀，然而第四代目以「酒是能陪伴人、豐富人心的重要存在，絕不能讓它消失」的情感，將其重建——這也是原酒造理念「釀造能帶來幸福的酒」的由來。 與原酒造有交情的酒造廠停業之際，原酒造將其銘柄「越之譽」繼承了下來，此銘柄即為於1972登場於國宴的乾杯酒。進入令和後，酒造建造了新品牌「弐式」，秉持「和醸良酒」的精神—— 「藏人之和心釀造美酒，美酒液亦能釀成所有人之和心」，持續創造新的可能性。
| 產地 | 日本 新潟縣 |
| 酒廠 | 原酒造 P9050 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 越神樂 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 45% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | ±0/- |
封印酒系列正是香氣與口味兩者兼具的吟釀酒
「封印酒」是在約16年前，名門酒會與各酒廠為了在過度拘泥於精米度的中吟釀市場推出真正的吟釀酒，所聯合開發出的品項。釀酒技術隨時代而進歩。在這16年之間，釀酒師為了追求吟釀酒的獨特香氣，也開發出各種酵母。但是，吟釀酒不光只是越香就越好。封印酒系列正是香氣與口味兩者兼具的吟釀酒。
在「提昇吟釀」的信念下，名門酒會與各酒廠為顯示責任，特命名為「封印酒」，可以説是吟釀酒的指標。口感輕快，含於口中些許微酸，入喉輕快微辛。
關於加藤嘉八郎酒造位於大山鎮的酒藏，自江戶時代初期起，作為天領（幕府直轄地）便開始了正統的釀酒事業。當時，鎮上曾有數十家酒藏林立。
大山與廣島的西條、神戶的灘並列為著名的釀酒地區，也被稱為「東北的小灘」。
創業於明治5年（1872年），以大山這片土地為根據地。如今鎮上的酒藏只剩下少數幾家，昔日榮景雖已不再，但仍以這片土地為榮，並以「大山」命名的代表性清酒。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 加藤嘉八郎酒造 p1650 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 美山錦、雪女神 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15% |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | - |
| 日本酒度/酸度 | 1.5/- |
華麗果實香，百飲不膩酒標呈現出新潟越後名物「織物」的視覺效果。酒米本性口感用心釀造的封印酒。尾韻依然保留華麗果實香、以及清涼 感，百飲不膩。 關於「原酒造」 原酒造為出身於鑄造師家庭的「原幸太郎」於1814年創立，銘柄「鵜川」與「花堤」都是當時創立的品牌。 1911年，傳至第四代目時，酒造受火災影響，幾近全毀，然而第四代目以「酒是能陪伴人、豐富人心的重要存在，絕不能讓它消失」的情感，將其重建——這也是原酒造理念「釀造能帶來幸福的酒」的由來。 與原酒造有交情的酒造廠停業之際，原酒造將其銘柄「越之譽」繼承了下來，此銘柄即為於1972登場於國宴的乾杯酒。進入令和後，酒造建造了新品牌「弐式」，秉持「和醸良酒」的精神—— 「藏人之和心釀造美酒，美酒液亦能釀成所有人之和心」，持續創造新的可能性。
| 產地 | 日本 新潟縣 |
| 酒廠 | 原酒造 P1670 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 越神樂 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | +1.4/- |
超熱門梅酒，舒暢甘甜，清爽不膩
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 株式会社佐浦 P2160 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 宮城縣產梅 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 12.5% |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 3.0~2.0/- |
繊細與厚實並存，收尾明快而舒爽
青蘋果或葡萄柚般的果香。
槽中入火殺菌之後立刻急冷裝瓶，在瓶中熟成，更添柔軟口感與回韻。
不拘泥任何料理的百搭酒。白肉系魚生魚片、塩味鳥団子、肉豆腐、山菜野菜天麩羅
關於加藤嘉八郎酒造位於大山鎮的酒藏，自江戶時代初期起，作為天領（幕府直轄地）便開始了正統的釀酒事業。當時，鎮上曾有數十家酒藏林立。
大山與廣島的西條、神戶的灘並列為著名的釀酒地區，也被稱為「東北的小灘」。
創業於明治5年（1872年），以大山這片土地為根據地。如今鎮上的酒藏只剩下少數幾家，昔日榮景雖已不再，但仍以這片土地為榮，並以「大山」命名的代表性清酒。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 加藤嘉八郎酒造 p1020 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | はえぬき |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15% |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | - |
| 日本酒度/酸度 | 11.5/- |
節奏輕快且帶有辛口感
酒米香氣渾厚豐潤，散發在口中的酸味較顯著， 通過喉嚨時節奏輕快且帶有辛口感。 溫穏吟醸香搭配輕妙口感，是一款喝不膩的純米酒。
關於加藤嘉八郎酒造位於大山鎮的酒藏，自江戶時代初期起，作為天領（幕府直轄地）便開始了正統的釀酒事業。當時，鎮上曾有數十家酒藏林立。
大山與廣島的西條、神戶的灘並列為著名的釀酒地區，也被稱為「東北的小灘」。
創業於明治5年（1872年），以大山這片土地為根據地。如今鎮上的酒藏只剩下少數幾家，昔日榮景雖已不再，但仍以這片土地為榮，並以「大山」命名的代表性清酒。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 加藤嘉八郎酒造 p1070 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | はえぬき |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15% |
| 精米步合 | 70% |
| 麴種/酵母 | - |
| 日本酒度/酸度 | 4.5/- |
可愛月夜白貓，醇厚米香純米酒散發著米的香甜味，入口醇厚柔和，限定白猫瓶。惹人憐愛的睡覺姿態，讓人聯想到美麗輪廓的白猫月夜形象。一眼就被吸引的可愛瓶子，風味醇厚的美酒，紅色的點綴絲帶，充滿魅力的白貓清酒。幸運的白貓適合送禮喜歡貓的朋友。 關於「千代壽虎屋株式會社」 「千代壽虎屋」位與山形縣正中間的「靈峰月山」山腳下的寒河江市，擁有100年以上的歷史。 以月山山麓融雪水的寒河江和碩大顆粒酒米「豊國」為根基， 深深紮根於當地的酒造。 虎屋於1700年初（江戶中期）於現在的山形市創立，虎屋在山形設立了兩個工廠，其中的寒河江工廠接手自創業於元祿末期的「石山藏」，而這座寒河江工廠於1922年時分家獨立，成為現今的「千代壽虎屋株式會社」。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 製造商 | 千代壽虎屋株式會社 P3290 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | はえぬき |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 70% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | +5/- |
極高性價比辛口酒款，長銷40年「無鑒察」：舊酒稅法是將酒款由國稅局審查之後，區分為特級、一級。若未經審查或未達前述標準的酒款一律歸為二級酒。 一之藏對於這項分級制度存疑，不再送審。雖依法要被歸類為二級酒的等級及價格，但做出特級酒的品質。 優異的性價比立刻轟動全日本。而各地酒造也紛紛追隨，以二級酒的名義及價格，卻出品更高端的酒質。為後來的級別制度廢止以及地酒風潮，埋下伏筆。超辛口的口感，乾淨清凜， 性價比極高，長銷40年。
關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力品項之一。
宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 一之藏株式會社 P2330 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 米、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15.5度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 10.0~9.0%/- |
使用富士山伏流水及藏内自生酵母，並使用山廢本釀造為基酒，加倍時間釀造。
芳醇口感及味道豐富，特別的桶槽管理+長時間熟成=特別梅酒。適合加冰塊/ 調氣泡水飲用。
關於高砂酒造 高砂酒造是旭川的第四座酒廠，創立於明治32年（1899年）。自創業以來，該酒廠便利用忠別川流域的地下水源，這些水源鐵成分含量低，非常適合釀酒。高砂酒造的代表作「國士無雙」自昭和50年（1975年）問世以來，便引領了日本酒界的淡麗風潮，並迅速在全國流行開來。這款酒以北海道產稻米為主原料，超過九成的成分來自當地農田。 高砂酒造還積極利用旭川冬季積雪多且寒冷的氣候條件，發展出獨特的「雪中儲藏」技術，這一創新方法為酒品增添了獨特的風味，並在釀酒過程中注入了更多的地方特色。 在超過120年的歷史中，高砂酒造不僅克服了眾多挑戰，也見證了明治、大正、昭和、平成和令和五個時代的變遷。酒廠堅持以精湛的技藝和不懈努力，為顧客提供只有旭川才能帶來的美酒。| 產地 | 日本 靜岡富士 |
| 酒廠 | 富士高砂酒造 |
| 分類 | 果實酒 |
| 原料 | 山廢本釀造 |
| 容量 | 500ml |
| 酒精度 | 9度 |
| 精米步合 | -/- |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
熟成山田錦，大賽金賞純米大吟釀
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 株式会社佐浦 P3420 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16.5% |
| 精米步合 | 45% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 3.0~2.0/- |
輕柔口感，米香果香兼具使用新潟縣「E酒米耕作會」契作「高嶺錦」酒米。引用米山山系的伏流水精釀。口感輕柔中帶有果香，是一款兼具米香和絕妙喉韻的淡麗辛口酒。 關於「原酒造」 原酒造為出身於鑄造師家庭的「原幸太郎」於1814年創立，銘柄「鵜川」與「花堤」都是當時創立的品牌。 1911年，傳至第四代目時，酒造受火災影響，幾近全毀，然而第四代目以「酒是能陪伴人、豐富人心的重要存在，絕不能讓它消失」的情感，將其重建——這也是原酒造理念「釀造能帶來幸福的酒」的由來。 與原酒造有交情的酒造廠停業之際，原酒造將其銘柄「越之譽」繼承了下來，此銘柄即為於1972登場於國宴的乾杯酒。進入令和後，酒造建造了新品牌「弐式」，秉持「和醸良酒」的精神—— 「藏人之和心釀造美酒，美酒液亦能釀成所有人之和心」，持續創造新的可能性。
| 產地 | 日本 新潟縣 |
| 酒廠 | 原酒造 P1130 |
| 分類 | 釀造酒、吟釀 |
| 原料 | 高嶺錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | +4.5/- |
極高性價比辛口酒款，長銷40年「無鑒察」：舊酒稅法是將酒款由國稅局審查之後，區分為特級、一級。若未經審查或未達前述標準的酒款一律歸為二級酒。 一之藏對於這項分級制度存疑，不再送審。雖依法要被歸類為二級酒的等級及價格，但做出特級酒的品質。 優異的性價比立刻轟動全日本。而各地酒造也紛紛追隨，以二級酒的名義及價格，卻出品更高端的酒質。為後來的級別制度廢止以及地酒風潮，埋下伏筆。超辛口的口感，乾淨清凜， 性價比極高，長銷40年。
關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力品項之一。
宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 一之藏株式會社 P1120 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 米、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15.5度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 10.0~9.0%/- |
入口輕柔，酒體適中
本釀造酒卻能表現出吟釀級香氣。入口輕柔，酒體適中。出色的性價比極適合做為house sake！
關於加藤嘉八郎酒造位於大山鎮的酒藏，自江戶時代初期起，作為天領（幕府直轄地）便開始了正統的釀酒事業。當時，鎮上曾有數十家酒藏林立。
大山與廣島的西條、神戶的灘並列為著名的釀酒地區，也被稱為「東北的小灘」。
創業於明治5年（1872年），以大山這片土地為根據地。如今鎮上的酒藏只剩下少數幾家，昔日榮景雖已不再，但仍以這片土地為榮，並以「大山」命名的代表性清酒。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 加藤嘉八郎酒造 p1020 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | はえぬき |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15% |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | - |
| 日本酒度/酸度 | 4.5/- |
獨特白加賀梅，道地梅酒風味「白加賀」不同於坊間梅酒習慣採用的南高梅，是日本最道地最傳統的梅子。宮城當地產的手摘 「白加賀」在熟成後，浸漬在日本酒當中，成為梅酒風味的日本酒。添加蘇打水飲用風味亦佳。
關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力品項之一。
宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 一之藏株式會社 P1120 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 豐錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 8.5度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -95.0~-85.0%/- |
四季的好選擇，果香清爽滋味果香鮮明的新世代日本酒。酸酸甜甜、清爽口感為其特色，微帶柑橘系或檸檬系的香氣。入口輕盈冰涼。適飲溫度5℃到 40℃，一年四季皆宜。深受女性市場歡迎。
關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力品項之一。
宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 一之藏株式會社 P2480 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 米、米麴 |
| 容量 | 1800ml |
| 酒精度 | 15.5度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 1.0~3.0%/- |
輕盈酒體，清爽無負擔清爽甘香而輕快，甘甜且酸味適度中和，酒精度12度，酒體輕盈無負擔；以義大利文Andante 「行板」為名，意指每個人都能以自己的步調飲酒，舒適即可。 酒造自詡為「任何人都會覺得好喝」的日本酒。 關於「米鶴酒造」株式会社 位在山形縣的高畠町擁有超過300年的歷史，米鶴的名字，所代表的意象是稻米成熟準備要收割前，長長的稻穗彎曲如弓就像是隻鶴一般。 而在日本有個眾所皆知的故事「鶴的恩返」，也正是描述者飲水思源的概念，以此命名，傳達酒藏對稻米的感恩與感謝之情。 延伸閱讀：山形米鶴酒造使用花蓮米：2025必追的台日友誼合作，用清酒傳遞祝福！
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 米鶴酒造 P1280 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 出羽之里 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 12度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -4~-8/- |
濃醇米旨香，順口不膩將宮城縣特產酒米笠錦經磨製 55%的特別純米酒。熟成後帶出米的旨味，與恰到好處的温和酒體完美中和。過喉乾淨，多飲不膩。
關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力品項之一。
宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 一之藏株式會社 P1260 |
| 分類 | 釀造酒、特別純米酒 |
| 原料 | 笠錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15.5度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 1.0~3.0%/- |
300週年紀念款，華麗果香與旨香
將酒米之王山田錦精磨至45％， 低溫發酵完成之後裝瓶貯藏再熟成。華麗果香的吟釀香氣與米的旨香調和，風味完整均衡。酒標設計以2024年的干支「辰」為主軸，隱藏300的數字作為浦霞300周年紀念。
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 株式会社佐浦 P2060 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16~16.9% |
| 精米步合 | 45% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 2.0/- |
果香氣泡酒，細緻典雅
以12號酵母釀成的全新頂級氣泡清酒。內斂沉穩的果香，搭配恰到好處的甘甜果酸，氣泡細緻典雅。
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 株式会社佐浦 P5340 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 藏之華 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 12% |
| 精米步合 | - |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
300週年紀念款，華麗果香與旨香
將酒米之王山田錦精磨至45％， 低溫發酵完成之後裝瓶貯藏再熟成。華麗果香的吟釀香氣與米的旨香調和，風味完整均衡。酒標設計以2024年的干支「辰」為主軸，隱藏300的數字作為浦霞300周年紀念。
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 株式会社佐浦 P2060 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16~16.9% |
| 精米步合 | 45% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 2.0/- |
蜂蜜般的香氣，酸度與旨味和諧融合
這款清酒是使用 1965 年從浦霞的吟釀醪中分離出來的12號酵母，並使用木桶的老式生產方法釀造的。具有溫和、豐潤的蜂蜜般的香氣，和諧宜人的酸度、旨味以及清爽的餘味。當溫熱飲用時，複雜而豐富的風味會脫穎而出。
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 株式会社佐浦 P2060 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16~16.9% |
| 精米步合 | 45% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 2.0/- |
金賞燗酒，甘甜濃醇
2016、2017全國燗酒大賽金賞
浦霞酒廠位於仙台塩釜港旁，因地緣關係，酒造本身就特別適合搭配海鮮。華麗與濃醇互相融合後的香氣，豐富美味與甘甜味均衡配置。
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 株式会社佐浦 P1260 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 米、米麴 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15.5% |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 5.0/- |
金賞純米酒，濃醇米香
2020年KURA MASTER純米酒部門金賞
2020年WGO純米酒部門金賞
一款醇厚，純香的純米酒，可充分享受米的味道，也可以感受到華麗的香味和豐滿的甜味。
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 株式会社佐浦 P1530 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 藏之華 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15.5% |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 1.0~2.0/- |
金獎燗酒，濃醇旨味與酸味完美融合
「2024全國熱燗酒大賽」高級溫燗部門金獎
使用100%宮城縣產的「笠錦（Sasanishiki）」米。展現出米香濃郁的旨味，與恰到好處的酸味交織出和諧的風味。入口清爽，豐富旨味迅速包覆口腔。飽滿米香與適中酒體，能將秋冬時令菜色完美襯托。40℃ ~上燗45℃
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 株式会社佐浦 P1520 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 笠錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15.5% |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 1.0~2.0/- |
100%產自宮城的水果系甘甜大吟釀釀酒的原料100%皆是產自宮城縣,包括酒米、酵母及當地的好水。近似芒果或草莓系水果的甘甜柔順香氣為主，是一款具 有別緻的甜味與無雜質通透感的純米大吟釀。 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力品項之一。 宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 一之藏株式會社 P2960 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 藏之華 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 40% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -2.0~0.0%/- |
限定薔薇花酵母釀造，華麗花香，高雅動人日本馳名的「美智子皇后」薔薇。 由此分離出來的花酵母「東京農業 大学薔薇酵母PM-1」釀成的純米吟醸酒，為全日本僅8家酒造獲准使用的限定品項。釀酒人堅持全程手工釀造。大方典雅的華麗花香中， 洋溢著澄澈透明感，清爽宜人。適合在特別的時刻獻給特別的對象。 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力品項之一。 宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 一之藏株式會社 P3710 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | ササニシキ |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -5~-3%/- |
典雅系純米大吟釀，均衡的果香與酸感典雅吟釀香氣，帶出類似鳳梨或洋梨一般的香氣，與棉花糖般的甘甜氣味交織。口中散布的酸感，近似德拉瓦葡萄或蘋果系般怡然酸感。果香鮮明均衡，尾韻適中。 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力品項之一。 宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 一之藏株式會社 P4680 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 吟之五郎八 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 18度 |
| 精米步合 | 40% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -6~-4%/- |
熟成純米酒，獨特酸甜感
2017年IWC古酒部門金賞酒
師法烈性葡萄酒當中著名的馬德拉酒，先借當地鳴子溫泉的天然熱能將純米酒加熱，並以常溫三至五年熟成。顏色呈現出琥珀色澤，帶出如牛奶糖般的多面向香氣及甘甜。 飽滿的酸甜感為日本酒中少見新嘗試。數量限定品，適合搭配BLUE CHEESE及果乾類、巧克力等 關於「一之藏株式會社」 一之藏於1973年創業，由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城，以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發，不斷以南方杜氏的技術精心釀造，酒質的穩定度與出類拔萃，有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款，深究認真的態度，充份於口感中傳達。此外，如「姬膳」般的酒款，讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精，微甜口感的酒種也是酒造主力品項之一。 宮城縣松山市為日本有名的穀倉，日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外，酒造腹地內的一座小山丘，該處湧出的優質地下水，堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒，其能力堪稱日本第一。近年來，一之藏開始自種酒米，為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | 一之藏株式會社 P5050 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 18度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -55~-35%/- |
芒果的甜味加上百香果的酸味滿滿的百香果汁和芒果汁,果汁含量高達40%以上。 芒果的甜味加上百香果的酸味做收尾,另外添加少許的沖繩海鹽。 用熱帶風味的利口酒療癒您的身心靈。 關於松井酒造 1726年創業的松井酒造，位於京都府京都市内，使用比叡山伏流水釀造，水質柔軟而清澈，目前已經成為進行四季釀造的高水準酒造，酒蔵對於冷藏設備及溫度管理得非常完善。 使用恆溫酒桶進行超低溫發酵，最大限度引發日本清酒旨味和香甜 ，是近期討論度攀升的酒造，在2026年時酒造也將迎接創業300週年。 松井酒造所自豪的是儘管曾經歷時代的潮流翻騰，但即使在困難時期無論產量多小，松井從未停止過釀造清酒，為了迎接300年創業，以嶄新面孔與大家見面。
| 產地 | 日本 京都市 |
| 酒廠 | 松井酒造 |
| 分類 | 果實酒 |
| 原料 | - |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 10度 |
| 精米步合 | -% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
質地優美而流暢神蔵『七曜』系列意味著一週的每一天都能享受著神藏帶給品飲者不同的體驗。濃郁的甜味和鮮味充滿口腔,質地優美而流暢,帶有華麗的香氣,非常容易飲用。 關於松井酒造 1726年創業的松井酒造，位於京都府京都市内，使用比叡山伏流水釀造，水質柔軟而清澈，目前已經成為進行四季釀造的高水準酒造，酒蔵對於冷藏設備及溫度管理得非常完善。 使用恆溫酒桶進行超低溫發酵，最大限度引發日本清酒旨味和香甜 ，是近期討論度攀升的酒造，在2026年時酒造也將迎接創業300週年。 松井酒造所自豪的是儘管曾經歷時代的潮流翻騰，但即使在困難時期無論產量多小，松井從未停止過釀造清酒，為了迎接300年創業，以嶄新面孔與大家見面。
| 產地 | 日本 京都市 |
| 酒廠 | 松井酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 五百萬石 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 70% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
口感純淨清澈,挑戰新的釀酒工序而成的新型態純米酒。京都產「祝」米精米至65%。與京都市產業技術研究所共同開發,使用京都酵母「京の恋」,四段仕込釀造加上原酒的結實口感,低酒精度13%,口感純淨清澈,挑戰新的釀酒工序而成的新型態純米酒。 關於松井酒造 1726年創業的松井酒造，位於京都府京都市内，使用比叡山伏流水釀造，水質柔軟而清澈，目前已經成為進行四季釀造的高水準酒造，酒蔵對於冷藏設備及溫度管理得非常完善。 使用恆溫酒桶進行超低溫發酵，最大限度引發日本清酒旨味和香甜 ，是近期討論度攀升的酒造，在2026年時酒造也將迎接創業300週年。 松井酒造所自豪的是儘管曾經歷時代的潮流翻騰，但即使在困難時期無論產量多小，松井從未停止過釀造清酒，為了迎接300年創業，以嶄新面孔與大家見面。
| 產地 | 日本 京都市 |
| 酒廠 | 松井酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 祝 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
些許的碳酸感及酸度與濃郁的口感開瓶即可感受的些許的碳酸感及酸度與濃郁的口感形成巧妙的平衡,紮實的酒體帶有些許豐厚且複雜的餘韻。 關於松井酒造 1726年創業的松井酒造，位於京都府京都市内，使用比叡山伏流水釀造，水質柔軟而清澈，目前已經成為進行四季釀造的高水準酒造，酒蔵對於冷藏設備及溫度管理得非常完善。 使用恆溫酒桶進行超低溫發酵，最大限度引發日本清酒旨味和香甜 ，是近期討論度攀升的酒造，在2026年時酒造也將迎接創業300週年。 松井酒造所自豪的是儘管曾經歷時代的潮流翻騰，但即使在困難時期無論產量多小，松井從未停止過釀造清酒，為了迎接300年創業，以嶄新面孔與大家見面。
| 產地 | 日本 京都市 |
| 酒廠 | 松井酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 五百萬石 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
讓人聯想到青蘋果般爽快的香氣含在口中略帶清爽的甜味從後半開始可感受到立體感的酸度及舌面的包覆感,細細品嚐可感受到整支酒的層次,每一口都可體驗到不同的變化。 關於松井酒造 1726年創業的松井酒造，位於京都府京都市内，使用比叡山伏流水釀造，水質柔軟而清澈，目前已經成為進行四季釀造的高水準酒造，酒蔵對於冷藏設備及溫度管理得非常完善。 使用恆溫酒桶進行超低溫發酵，最大限度引發日本清酒旨味和香甜 ，是近期討論度攀升的酒造，在2026年時酒造也將迎接創業300週年。 松井酒造所自豪的是儘管曾經歷時代的潮流翻騰，但即使在困難時期無論產量多小，松井從未停止過釀造清酒，為了迎接300年創業，以嶄新面孔與大家見面。
| 產地 | 日本 京都市 |
| 酒廠 | 松井酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 五百萬石 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |