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【管爺專欄】淺談清酒比賽中的「官能評價」與「嗜好型評價」 Gallery 【管爺專欄】淺談清酒比賽中的「官能評價」與「嗜好型評價」 NEWS 日本酒, OPINION 作者專欄 【管爺專欄】淺談清酒比賽中的「官能評價」與「嗜好型評價」By 管爺|2025-09-16T07:55:48+08:0025 5 月, 2025|Categories: NEWS 日本酒, OPINION 作者專欄|Read More
【管爺專欄】酒造見學系列（二）生米蒸成熟飯？｜聊聊蒸米這件事 Gallery 【管爺專欄】酒造見學系列（二）生米蒸成熟飯？｜聊聊蒸米這件事 釀造研究, NEWS 日本酒, OPINION 作者專欄 【管爺專欄】酒造見學系列（二）生米蒸成熟飯？｜聊聊蒸米這件事By 管爺|2025-09-16T07:55:57+08:0024 5 月, 2025|Categories: 釀造研究, NEWS 日本酒, OPINION 作者專欄|Read More
