100%使用自社培植米「美山錦」的純米大吟釀「吟髄 ぎんずい」
為宮寒梅最頂級的商品、在酒蔵內唯一一款特別酒
蘋果與香瓜香氣,水潤甜味中帶有酸度,中後段輕盈米香氣點綴,具有收斂感,單飲搭餐皆能感受其優雅感。
沒有帶任何雜味、清爽不澀的口感。精米至19%、充分發揮了美山錦的特色、有著獨一無二的味道。
產地 | 日本 宮城縣 |
酒廠 | 寒梅酒造 |
分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
原料 | 藏之華 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 15度 |
精米步合 | 19% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |