萬作之花 純米吟釀生原酒 責

待「中取」進入末段後最後強力搾取的部分。

透過傳統槽式榨酒，將酒液裝入棉袋後靜置，待「中取」進入末段後最後強力搾取的部分。

酒體強勁，並帶出較為複雜的層次感，仔細品嘗會發現令人著迷的另一種風味。

關於「日之丸銘釀」

創立於1689年，位於秋田縣橫手市的老舖酒造，堅持每年挑戰釀造不同類型的酒款，嚴謹的製程加上低溫瓶儲藏，為酒質保留了最佳的風味。主力品牌萬作之花主打細膩酒體、雅緻口感的美學印象，新銳品牌，旨辛萬作則以清爽俐落兼具旨味濃醇的口感深植人心。