2023 IWC Sake 金賞
2023 FSA 金賞
2019年日本全國雄町酒米高峰會「大會優等賞」。沈穩的香氣、雄町米獨特的奔放旨味與入口時的酸味達到甘酸美妙平衡。
搭配料理:奶油醬燒料理或酒蒸蛤蠣。
產地 | 日本 愛媛縣 |
酒廠 | 石鎚酒造 |
分類 | 釀造酒 純米吟釀 |
原料 | 岡山縣產備前雄町100% |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 50% |
麴種/酵母 | -/自家培養酵母 |
日本酒度/酸度 | 3.5/1.4 |
NT$1,700
2023 IWC Sake 金賞
2023 FSA 金賞
2019年日本全國雄町酒米高峰會「大會優等賞」。沈穩的香氣、雄町米獨特的奔放旨味與入口時的酸味達到甘酸美妙平衡。
搭配料理:奶油醬燒料理或酒蒸蛤蠣。
產地 | 日本 愛媛縣 |
酒廠 | 石鎚酒造 |
分類 | 釀造酒 純米吟釀 |
原料 | 岡山縣產備前雄町100% |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 50% |
麴種/酵母 | -/自家培養酵母 |
日本酒度/酸度 | 3.5/1.4 |