挑戰「好酒米不需要磨除太多」理念的純米酒系列。
🌟預計到貨10月中旬,實際到貨以船期為主。
最能表現柔順口感的酒米「愛山」,故意不磨去太多而將米最大的謙力發揮出來。40 度左右能讓美味延展,若喜歡銳利口感的話冷酒也好喝!
關於「天山酒造株式会社」
天山酒造是一間有 150 年釀酒歷史的酒廠,位於小城,四周山巒環抱,稻田遍野,為酒廠提供了極佳釀製環境,加上天山源源不絕的山泉水,令天山酒造的出品成為日本皇室享用的御用清酒,揚名國內外。
產地 | 日本 佐賀縣 |
酒廠 | 天山酒造 |
分類 | 釀造酒、純米酒 |
原料 | 愛山 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 17度 |
精米步合 | 75% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | +0.4/1.7 |