瓜果甜香作為酒的主體,層次感豐富

🔥越後五百万石酒米釀造
🔥數量限定!店頭抽選販售
🔥難以置信的回甘甜味!

此款沒有經過火入處理(生酒),在裝瓶前亦選擇不加入釀造用水去稀釋酒體(原酒),加上沒有經過活性碳過濾的過程(無濾過),香氣上更奔放,口感更富層次感,相比一般有做水割的酒更保留原有的風味。

選用越後五百萬石酒米釀造,裝瓶前沒有經過火入處理,且無經過調和,以各種各樣的瓜果甜香作為酒的主體,層次感非常豐富。

關於「南陽釀造」

南陽釀造是一間僅有三名藏人的迷你型酒造,僅有夫婦與弟弟經營,產量極稀少。自 1860 年創業以來都是單一家族經營,堅持保存傳統技能,以手工袋吊法榨酒,不施加任何壓力,讓酒體慢慢的滴出,一滴一滴的收集進斗瓶裡,口感綺麗纖細絲滑純淨。

三位藏人在堅持傳統釀造的手法同時追求先端技術,其銘柄「花陽浴」寓意沐浴在陽光下,盛開的花朵綻放,以華麗馥郁的花果香著名,近年在日本越來越受歡迎,即使在日本也是難以入手的稀有品牌,更是 SAKETIME 前十大排行榜的常勝軍。

產地 日本 埼玉縣
製造商 南陽釀造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 越後五百万石
容量 1800ml
酒精度 16度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-