限定銷售!每年受歡迎的生酛生酒!
生酛獨特的優雅酸味和柔和口感,奔放果香是其特點。「聖酒造」第一款生酛酒非常受歡迎!餘韻悠長,帶有甜美的生酒香氣,強烈的酸甜味和氣泡感,尾韻米的風味更是迷人。
聖酒造
「將酒稱作聖酒、而飲酒的人則稱為聖人,就好比中國三國時代的徐貘所言之」此句出自中國最古老的詩歌集-萬葉集,聖(hijiri)意為澄澈乾淨的酒,即為清酒。取用上州赤城山西南麓的自然水系與螢火蟲飛舞棲息的綠意盎然環境中進行釀酒。歷經八代180年的歲月累積而來的傳統與技術的傳承。
受惠於綠意盎然的自然環境中、於冬季最適合進行自然低溫釀造的時節中,活用在地風土資源並運用180年傳承的技術忠實呈現給每一位顧客。
產地 | 日本 群馬縣 |
酒廠 | 聖酒造 |
分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
原料 | 一見鍾情 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 15度 |
精米步合 | 麴米35%、掛米50% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |