旨味豐富，適合搭配香魚或春筍等初春料理

採用山口縣岩國市名流「錦川」的地下軟水，在立春酒當中屬微甘口的表現。但旨味豐富，適合搭配香魚或春筍等初春料理。

 

產地 日本 山口縣
酒廠 酒井酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 17度
精米步合 日本晴60%.山田錦60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-