酒造將本品全數銷售收入捐贈予「二十歲基金」支持受災地區孩子們成長與未來
以宮城縣產「藏之華」米為原料,由杜氏門脇豐彥精心酿製而成·是一款展現米香魅力的特别纯米原酒。為感謝東日本大震災時獲得的支援,自2012年起,酒造將本品全數銷售收入捐贈予「二十歲基金」支持受災地區孩子們成長與未來。同時,本品也承載著將豐饒自然傳承至未来的願望,邀請您與我們一同為孩子們的明天加油。
關於「一之藏株式會社」
一之藏於1973年創業,由宮城縣四家名醸酒造企業合併。酒造成立的目的不侷限在宮城,以日本第一的酒造為目標。宮城名釀的四大酒造經整合重新出發,不斷以南方杜氏的技術精心釀造,酒質的穩定度與出類拔萃,有目共舉。酒造推出的無鑑查系列、低酒精氣泡酒等酒款,深究認真的態度,充份於口感中傳達。此外,如「姬膳」般的酒款,讓人聯想到白葡萄酒風味的低酒精,微甜口感的酒種也是酒造主力商品之一。
宮城縣松山市為日本有名的穀倉,日本代表米種「笹錦」即產自於此。另外,酒造腹地內的一座小山丘,該處湧出的優質地下水,堪稱適宜造酒的好環境。一之藏於全日本首度開發並製作的低酒精甘甜清酒,其能力堪稱日本第一。近年來,一之藏開始自種酒米,為當地日益衰退的農業盡一份在地心意。
產地 | 日本 宮城縣 |
酒廠 | 一之藏株式會社 P1980 |
分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
原料 | 藏之華 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 7.5度 |
精米步合 | 65% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |