經過少量長期低溫發酵,香氣清爽,酸度宜人,帶有青草尾韻的清爽感

理想的大田原氣候、與釀造用水同水系的水灌溉的田地,精心栽培和收穫被譽為酒米之王的山田錦精磨至17%,獲得沒有雜味、米香濃郁的絕佳口感。具有透明感和光澤的外觀。香氣華麗且高雅,與成熟水果的甜美香氣和諧交融,帶來感動的共鳴。

 

產地 日本 栃木縣
酒廠 菊之里酒造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 山田錦
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 17%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -4/0.7