神龍錦,十二年磨一「米」!

本田商店歷時十二年,獨家培育出全新酒米「神龍錦」!融合了夢幻酒米「神力」的穩重與「山田錦」的優雅,兼具兩者優點,為釀酒開創新可能。

開瓶瞬間,香氣層層綻放—柑橘的清爽、迷迭香的草本氣息、洋梨與白桃的果香、洋香瓜的甘甜,最後帶出酥糖與稻穀的溫潤餘韻。這不只是米的進化,更是香氣與風味的全新體驗,「神龍錦」為下一代的清酒風味寫下新篇章。

關於「本田商店」

本田商店創立於1921年,位於日本兵庫縣,旗下代表銘柄「龍力」以「以米釀酒,酒如其米」為座右銘,堅信「好酒來自好米」。使用來自兵庫縣特A地區的山田錦,並與當中土壤條件特別優異的農家簽訂全國首例的專屬栽培契約。在有機肥料、低農藥、「への字」栽培法及稻架自然乾燥等栽培方式的基礎上,與農家共同深入研究土壤特性,全力追求最高品質的酒造好適米—山田錦。

龍力的釀造技藝屢獲肯定,至今已榮獲日本全國新酒鑑評會28次金獎,並在多項國際酒類比賽中連連摘金,實至名歸地展現出「米的潛力,就是酒的極致」。

產地 日本 兵庫縣
酒廠 本田商店
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 神龍錦
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/9號系協會酵母
日本酒度/酸度  +3.5/1.3