賀茂金秀給人的印象是新鮮多汁！
這款秋酒有著適合秋天的柔和口感及適中酸度，在零度左石的環境下缓慢熟成，尾韻柔和、圓潤、平穩。您可以從冷飲到熱飲在不同的溫度下享用它。請細心品味這款能襯托秋季食材，且感受到淡淡秋天風味的秋酒。
關於「金光酒造」
明治13年（1880年）創業於廣島縣東廣島市黑瀨町，在過去是一家以銷售「櫻吹雪」品牌普通酒為主的小酒造。第五代當主以自己的名字創立「賀茂金秀」，並成為了全國知名的品牌。
「賀茂金秀」・以第5代當主的熱情所釀造的清酒
金光酒造第五代當主金光秀起徹底改變了酒造的釀造工藝。金光先生畢業於東京農業大學釀造學系，在28歲繼承家業，他認為「因為規模小，所以應該重視品質並專注於小批量生產」，身為杜氏的他也致力於吟釀酒的釀造。
金光先生以酒造所在的「賀茂」地區與本身名字內的「金」、「秀」為品牌命名，創立「賀茂金秀」，並不斷持續提升品質，現在已成為具有全國知名度的品牌。
| 產地 | 日本 廣島縣 |
| 酒廠 | 金光酒造 |
| 分類 | 釀造酒、特別純米酒 |
| 原料 | 麴米 雄町 / 掛米 八反錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 麴米50％ / 掛米60％ |
| 麴種/酵母 | -/協會701號 |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
