甜味與微苦交織,呈現辛口而有層次的風味
✨贈能登應援!徽章開瓶器
由奥能登地震中搶救出的酒米,櫻田酒造與車多酒造共同釀造而成。香氣清爽微甜帶果香,入口旨味厚實,甜味與微苦交織,呈現辛口而有層次的風味。冷飲清爽,燗飲更顯平衡。
關於「櫻田酒造」
櫻田酒造位於能登半島最前端的珠洲市蛸島,是由一家四口經營的小酒藏。蛸島自古以來是繁盛的漁村,櫻田酒造自大正時期起便在漁民們的支持下持續釀酒,始終與在地人交流,釀造符合在地人喜好的酒。
在櫻田酒造,店主親自擔任杜氏,親手釀造清酒。因為是小酒藏,基本上以手工操作為主。每一道工序,都是懷著「喝下這杯酒的人」的身影而完成的。
| 產地 | 日本 石川縣 |
| 酒廠 | 櫻田酒造 |
| 分類 | 純米酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |


