花之香 海花 KAIKA 純米大吟釀

鮮果般的輕盈芳香

以嶄新的瓶身標籤迎接盛夏，花之香酒造特別推出季節限定酒「海花」。酒如其名，將大海般的清涼感與花朵般的華麗氣息融合其中。入口時清爽俐落，帶有夏季專屬的乾爽口感，並伴隨如鮮果般的輕盈芳香，營造出沁涼宜人的飲用體驗。

這支酒特別適合在炎炎夏日中冰鎮後享用，無論是戶外聚會、夏夜微醺，或搭配清淡海鮮料理，都能展現清酒清新的另一種面貌。既保有花之香酒造一貫的優雅果韻，又呈現專屬夏季的爽快感，絕對是夏日不可錯過的一杯。

關於「花之香酒造」

花之香酒造成立於1902年，是一家位於熊本縣玉名郡和水町山區的小型清酒酒造。創業初期只生產清酒，後來開始蒸餾燒酎，然而當燒酎熱潮終結時酒造曾陷入危機。

流經酒造的菊池川，因具有2000年的稻米栽培歷史，而被指定為日本遺產。這也是花之香作品的特色，使用菊池川流域的稻米釀造。

2014年，酒造第6代繼承人神田清隆接手家族酒造後，與幾名蔵人到「獺祭」的旭酒造見習，並逐步改善設備，打造出香氣四溢、乾淨透明的清酒，贏得了「花之香」的美譽。

目前的花之香以產土（Ubusuna）作為釀造核心概念，包括了六大方向：地、米、水、祈、導及環。並延伸出農釀12位階的分類方式，將土地元素與文化精神融入花之香，創造生生不息的循環。

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