旨味甜味交融,清爽濃厚
嚴選產自鹿兒島大隈半島的地瓜「黃金千貫」,搭配上白麴與志布志的自然湧泉「御前之水」所共同釀製出的一款燒酎。入口後旨味與甜味在口中蔓延,醇厚濃郁回味清爽。
關於「太久保酒造」
酒造位於鹿兒島縣志布志市,太久保酒造株式會社的前身,是創業於明治43年(1910年)的久保釀造。現任社長所經營的有限公司商店,每年出貨高達一萬噸以上地瓜給當地的燒酎製造商。
「就算只是一間小工廠也好,我想回到燒酎製造的原點,親自用講究的『甕壺釀造』,做出真正的地瓜燒酎。」在這份願望與熱情的驅使下,他得到了久保釀造前任社長——故久保正文先生的協助,於平成二年成立了太久保酒造。
翌年三月,他們終於實現長年以來的心願,推出了採用甕壺釀造、講究製法的正統地瓜燒酎——『華奴(はなやっこ)』。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 太久保酒造 |
| 分類 | 芋燒酎 |
| 原料 | 地瓜、米麴 |
| 容量 | 1800ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
