★在清爽的口感中,可以享受到柔和的美味的一款酒

★以「新政酵母」 「協會6號酵母」釀造!米味豐富,口感甘酸清爽!

開瓶有著清新如麝香葡萄般的香氣,口感飽滿,濃郁的米旨味後隨著適中的酸味,收結清爽,因釀造後沒有經過任何調整的關係,清酒原有的風味突出。是一款適合冷飲配搭燒肉、串燒、火鍋等一同享用的佳釀。

關於「尾澤酒造場」

尾澤酒造場位於長野縣信州新町,在平成15年(2003年)這間酒藏一度面臨關閉的命運。就在那個時候,原本毫無釀酒經驗的藏人妻子「美由紀女士」,決心為了延續這座歷史悠久的酒藏而開始釀酒。

隨著時間推移,尾澤酒造逐漸累積實力,如今已是無可動搖的優良酒藏之一。許多人私下暱稱他們的設計是「素敵ラベル系列」,這些酒標設計不僅傳達了明確訊息,也希望讓大家在品飲時,能感受到酒藏當下的情景與情感。

他們不拘泥於「特定名稱酒」的表示。即使使用昂貴酒米、超低精米步合,或是堪稱大吟釀等級的作品,也會標示為「普通酒」,這是一家走在時代前端的酒藏。當然,這不絕只是外表吸引人,但就算單純因為酒標而選擇也完全沒問題喔。

產地 日本 長野縣
製造商 尾澤酒造
分類 -/-
原料 山惠錦
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 65%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-