誕生於賀茂鶴跨部門專案,由20~30歲年輕員工打造!

以「有層次、輕盈口感」為理念,經過多次試驗與合作,完成了一款酸甜平衡舒適、低酒精純米酒。香氣清新,帶有微微果香與米香, 入口柔和,酸味與甜味交織,尾韻輕盈順口,非常適合初飲者或想享受輕鬆時光的場合。

關於賀茂鶴酒造
創業於1873年,於2018年迎接賀茂鶴酒造法人設立100周年。日本酒的原料只有米跟水。正因為如此才會在酒體中呈現出原料所具有的個性與釀造者的心。廣島縣產的酒米都在賀茂鶴酒造的碾米廠精心打磨。

另外,水是使用賀茂山系的伏流水。這樣,既能保留米的味道,又能做出口感柔軟的日本酒。就因為對於品質的要求,因此在全國新酒鑑評會上榮獲許多金獎。

產地 廣島縣
酒廠 賀茂鶴酒造
分類 純米酒
原料 國產米
容量 720 ml
酒精度 12度
精米步合 80%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-