UNITED ARROWS 2026馬年聯名款
口感宛如咬下一顆多汁甘美的水梨。
仙禽與 UNITED ARROWS 攜手推出的「うま 2026」,是一款以 2026 年生肖「馬」為靈感的限定清酒。
酒款採用罕見的貴釀酒濁酒風格,入口即展現圓潤飽滿的甜美層次,彷彿熟成法國梨般多汁,並帶有輕盈細緻的氣泡感,讓整體口感既甜潤又清爽,毫不厚重。
瓶身設計以雪地中騎著小馬的可愛角色呈現,童趣又富有節慶氣氛,是一款兼具風味完成度與收藏價值的新年限定之作。
關於「仙禽酒造」
江戶時代後期的1806年創業,位於栃木縣中部的櫻(さくら)市,酒造建築保留了濃厚的歷史風貌。仙禽指的是為仙人服務的「鶴」。酒造原本是以生產普通酒為主,在第十一代的薄井一樹返家承接家業後重新改造了品牌理念與釀造口味,讓酒造呈現了有別於過往的新風貌。
用來釀酒的酒米皆是櫻市生產,栽種酒米的水源和釀造用水都是取自當地的鬼怒川水系,融合葡萄Domaine的概念來強調當地土壤、氣候與風土特色的表現。
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| 產地 | 日本 櫪木縣 |
| 酒廠 | 仙禽酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | -/- |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
