特別純米香氣並非奔放類型，有柑橘、青蘋果的調性

特別純米香氣並非奔放類型，有柑橘、青蘋果的調性，有人更說像是帶著米旨香氣的彈珠汽水，端正乾淨的結構，稍回溫後更顯酸度圓滑，帶出類似柚皮微苦的尾韻。

青森縣地酒代表之一，體會純米酒的旨味同時又帶有汽水的清涼感，像秋風一樣吹拂味蕾與鼻腔。

 

產地 日本 青森縣
酒廠 西田酒造
分類 釀造酒、特別純米酒
原料 國產米
容量 720 ml
酒精度 16度
精米步合 55%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-