【預購】坂下酒造 Jonnalie ジョナリー 25° 喬那莉 雪莉桶 樫樽貯蔵焼酎

推薦以氣泡水調製「 Highball（ジョナハイ）」人氣持續飆升！！

以酒造原先的品牌「黑潮」原酒為基礎，於雪莉桶中熟成後調和而成的調合燒酎。呈現橡木桶熟成特有的琥珀色澤，帶有甜美的香氣與地瓜自然的甘甜風味。

無論加入冰塊直接純飲（On the Rocks），或是加水稀釋，都能品嚐到其迷人的風味。近年來，以氣泡水調製的「highball」更是大受歡迎，成為話題喝法。

此外，這款酒的名稱「ジョナリー（Jonnalie）」源自藏主人妻子的名字。而標籤上標示的日期，即是兩人的結婚紀念日！

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關於「坂下酒造」

坂下酒造位於日本東京都八丈島的一間在地燒酎酒造，創立於 1925 年，聚集了八丈島坂下地區的酒窖而成立。它秉持著傳統的「常壓蒸餾」釀造方式來製作燒酎，讓原料本身的香氣與風味能被完整保留在成品之中。

八丈島地理位置位處東京本土東南方伊豆群島的南端，受到黑潮暖流影響氣候溫暖潮濕，島上農作物尤其地瓜栽培豐富，是當地燒酎發展的基礎。而坂下酒造正是利用這種島上得天獨厚的原料條件，釀製出具有地方特色的島酒。

坂下酒造最具代表性的品牌之一為 「黒潮」，這款燒酎以八丈島的原料製造，被認為能展現島嶼風土的韻味與深度。近年來，「黒潮」在東京國稅局酒類鑑評會的本格燒酎部門中曾獲得優等賞，顯示其品質與風味受到專業評審肯定。