•奈良全新酵母品種 「山乃kami」
•日本百合花提取
•能登半島應援限定清酒

坐落於山麓之中的大神神社供奉著一位酒之神，在神社的百合花中提取的山乃Kami酵母，有神庇護就是強!

出自於山麓，山乃kami酵母帶有森林的氣息，木質調的香氣令人連想到大自然的綠色芬多精，超硬水+山乃kami酵母，釀製成風之森特色滿載的無濾過生原酒，同時作為能登半島應援清酒限定登場，絕對不能錯過的一品~

油長酒造
油長酒造位於日本奈良縣，創業至今已有 300 年之歷史，旗下主要銘柄為「鷹長」與「風の森（風之森）」。為了確保每一位消費者入手的「風之森」都能貼近現釀現榨的狀態，油長酒造除了使用奈良縣正曆寺的菩提酛釀造，更花費數年研發出「笊籬採り」、「氷結採り」等專利技術，即便你在地球的另一端，也能喝到風之森最新鮮的狀態！

 

產地 日本 奈良縣
酒廠 油長酒造
分類 釀造酒
原料 秋津穗
容量 720ml
酒精度 16%
精米步合 65%
麴種/酵母 -/山乃kami
日本酒度/酸度  -/-