「蛇我其誰」2025 金箔蛇年干支限定純米大吟釀

使用24k金的金箔,適合新年祝福禮及自用收藏,勝山乙巳蛇年干支純米大吟釀(金箔入り)為一年一造,每年年末才公開發售的限定品。為慶祝2025年的來臨,酒標設計以紅黃漸層搭配象徵蛇年的小白蛇,彰顯喜氣的同時不失可愛。

吟釀香氣豐富,新年送禮聚餐都適合,口感略帶辛口且餘韻俐落,米旨味馥郁尾韻俐落,酸度完美,與海鮮料理展現完美搭配。添加滿滿的金箔,新年送禮最佳選擇

勝山酒造 — 戰國時代伊達家御用藏

位於宮城縣仙台市的勝山酒造創立於西元1688年,是伊達家的「御用酒造」,先祖是伊達家的家臣,一直秉持著先代傳下來的伊達家家訓營業至今。勝山酒造不僅是傳統的日本酒造,他們一直很努力現代化,尤其是跟西洋葡萄酒文化學習著。

戰國大名伊達政宗的「伊達」家,原本領地位於今日福島縣的伊達市,而伊達家的居城則位於現今山形縣的米澤,政宗的時代,最南曾經佔領過會津的城池(即會津若松城),在決定天下的「關原之戰」後才遷到宮城縣的仙台去。

將日本酒依照葡萄酒的分類方式製作各種酒體供應消費者很容易選擇,並且大力推廣以「葡萄酒杯品嚐日本清酒」之外,也戮力製作「食中酒」,並以酒造專家的角度出版了幾本講述餐酒搭配的書籍,是一間非常有心的日本酒造。

 

產地 日本 宮城縣
酒廠 勝山酒造
分類 釀造酒
原料 山田錦
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-