【重量瓶】楯野川 無我 紅瓶 純米大吟釀

輪廓鮮明的甜味和美味會跳躍在口中。

這款酒擁有六個「未」。保持「未過濾」壓榨原狀，將「未加水」的濃厚的美味原酒，作為「未加熱」的新鮮生酒，保持「未攪拌」的自然氣泡感，堅持「未設定存放時間」的原則，上槽當天裝瓶，將異乎尋常的鮮味寄託在「忘我」中。

該系列中第二個「紅瓶」款則100%使用了山形縣產的「雪女神」。輪廓鮮明的甜味和美味會跳躍在口中。

關於「楯の川酒造」
楯の川酒造創業於1832年，擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米，使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精米、不以活性碳過濾、全數以瓶裝儲藏，鎖住香氣及最佳風味。

為控管品質，每年僅限量生產800石（換算1800 ml為80,000瓶）。為追求高品質與高CP值，僅生產精米度50%以下的純米大吟釀。以「一杯相當於三杯的滿足感」為釀造理念，仿彿咀嚼米粒般，豐富有層次的美味感，對於優質純米大吟釀的無盡追求。