清光入杯,米旨味在尾韻悄然綻放
龍勢白箋純米吟釀以100%山田錦釀造,風格清爽俐落。入口乾淨帶細緻果香,隨後展現柔和米旨味,尾韻清爽悠長。平衡耐飲,適合日常搭配壽司、生魚片等料理。
關於「藤井酒造」
藤酒造創業於文久三年(西元1863年)。
因使用來自酒藏後山-龍頭山湧出的清澈井水釀酒,故以「龍勢」作為品名創業。
自平成16年(西元2004年)酒造年度起,致力於全量純米酒釀造,不論等級皆費心地以完全發酵釀製,充分發揮原料米的特性。
「龍勢」獲頒日本全國第一屆(明治40年秋,西元1907年)清酒品評會第一名的榮獲,在100年後的西元2007年,更榮獲「IWC SAKE部門」純米吟釀酒‧純米大吟釀酒部門金商的殊榮,成為代表廣島日本酒的品牌之一,享譽日本全國。
| 產地 | 日本 廣島縣 |
| 酒廠 | 藤井酒造 |
| 分類 | 純米大吟釀、釀造酒 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 17度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
