泉橋黑蜻蜓生酛純米酒

NT$1,500

傳統生酛釀造的招牌代表，熱飲更顯豐富層次與醇厚旨味

泉橋酒造代表性的生酛釀造純米酒。遵循傳統工法培育酵母與乳酸，酒體展現出厚實且富有深度底蘊的風味特質。

榮獲「亞洲清酒大賽 2022 年純米酒（味濃）」項目的殊榮認證。這款酒極力推薦加熱後溫飲享用，升溫後能完美激發出生酛獨特的米香與豐富旨味，口感更加圓潤溫暖。

關於「泉橋酒造」

泉橋酒造秉持「釀酒由種米開始」的信念，為全日本稀有的「栽培釀造藏」。從緊鄰酒藏的農田到周遭地區的契約栽培，由酒米種植、精米至釀造，完全一貫化自主連貫完成。

酒造特別以「蜻蜓」作為品牌標誌，背後蘊含著深厚的心意。紅蜻蜓是由安全健康的農田養育，耕種時若能減少農藥使用，秋天時便能見到大量紅蜻蜓在天空飛舞。泉橋酒造希望透過堅持使用令人安心的原料米，實現與自然共存共榮的目標。

泉橋 黑蜻蜓 生酛 純米酒