月之井｜月の井酒造店

月之井酒造店（株式会社月の井酒造店）創立於 1865 年，位於茨城縣大洗町，是一家堅持手工釀造的傳統酒造。以「釀造適合搭配魚肉料理的日本酒」為目標，致力於傳達當地風土特色，曾獲 2016 與 2017 年全國新酒鑑評會金賞。主要產品包括「月之井」清酒及「戀梅」梅酒。