• 一年僅此一釀,為春季限定的珍稀之作。在日本清酒權威評比 Saketime 上,榮獲近乎滿分的絕佳好評!
    此酒具有豐富的旨味,並帶有讓人聯想到初戀的清爽酸味,完美詮釋了戀愛的滋味。 ​香氣方面,散發出輕盈的哈密瓜香氣,並隱約帶有青蘋果的香氣。 ​口感輕盈,帶有適度的新鮮甜味和柔和的黏稠感,整體風味平衡良好,讓人感受到春天的氣息。 這款酒不僅適合作為春日宴席的開端,更適合搭配和風料理、輕食或微甜的餐點,讓美食與美酒達到最完美的平衡。 關於「天吹酒造」 自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
    產地 日本 佐賀縣
    酒廠 天吹酒造
    分類 純米大吟釀
    原料
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -3/1.7
     
  • 天吹全新季節系列「休閒系列」以季節感豐富的服裝素材為靈感,提供不拘一格的酒款,也是以芬芳酵母為主的花香型酒款。
    繼首發的酒款「KNIT」(針織)之後,這次的主題為「DENIM」(牛仔)。使用鹿兒島縣生產的夏穗之香精磨至50%,再搭配紫茉莉花酵母釀製而成。濃郁的吟釀香氣和飽滿的米香,入口後的柔和口感非常適合搭配蔬菜天婦羅及蒸魚等美食一起享用。讓我們在這充滿青春活力的的春夏之際,穿上牛仔系列服裝,與好朋友們一起品嘗這款酒。 關於「天吹酒造」 自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
    產地 日本 佐賀縣
    酒廠 天吹酒造
    分類 再製酒、純米大吟釀
    原料 夏穗之香
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -3/1.7
     
  • 全新休閒CASUAL系列,最終章——天吹 純米大吟釀 生酒 LINEN。
    將鹿兒島的夏穗之香磨至50%,並使用紫茉莉花酵母及曇花酵母,釀造出雙重酵母的純米大吟釀。 清新芬芳的香氣撲鼻而來,華麗醇厚的味道在口中蔓延,尾韻的酸度完美平衡了口感,呈現出輕鬆自在的風格,即使不習慣日本清酒的人都可以輕鬆享受天吹此系列。 「休閒系列」以季節性酒款為基礎,以象徵季節的服裝材料為主題展開系列產品。 關於「天吹酒造」 自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
    產地 日本 佐賀縣
    酒廠 天吹酒造
    分類 釀造酒、純米大吟釀
    原料 夏穗之香
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  +6/1.7
     
  • Sale!

    天吹酒造 龍王大吟釀梅酒

    原始價格:NT$5,800。目前價格:NT$5,200。
    ★ 榮獲 2018 年日本全國制覇梅酒 第一名 ★ 為確保品質,僅少量生產,超限量僅有36瓶
    選用大山町河津農園高級完熟梅,還使用了岡山縣的麝香葡萄、白桃、梅花和抹茶等植物原料釀造而成。 利用低溫萃取技術,以高級大吟釀浸泡保留最優美的口感和梅香,大吟釀的香氣融入了梅子的酸甜,整體味道既有深度又不失清新。 關於「天吹酒造」 自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
    產地 日本 佐賀縣
    酒廠 天吹酒造
    分類 再製酒
    原料 清酒、本格燒酎、梅子、桃子、葡萄、梅花、月桃葉、玄米、抹茶、生姜
    容量 500ml
    酒精度 12度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -
     
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    天吹酒造 夏之戀 特別純米 生酒 季節限定

    原始價格:NT$1,500。目前價格:NT$1,320。
    炎炎夏日,戀之系列最新推出夏季限定-夏之戀!
    日本酒度+12的夏之戀拋開了過往辛口酒的刻板印象,帶出天吹特有酒米的柔軟口感和天吹獨有花酵母的淡麗香氣,整體平衡的搭配讓人喝不膩。搭配氣泡水或大冰球更加清涼爽口! 吸引目光的外觀,值得收藏的限定標籤,耳目一新的美味,輕鬆飲用的Super Dry清酒,平易近人的價格,是這個夏天不可或缺的配備! 關於「天吹酒造」 自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
    產地 日本 佐賀縣
    酒廠 天吹酒造
    分類 釀造酒、特別純米酒
    原料 山田錦
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 60%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  +12/-
     
  • 開瓶即聞到濃厚細膩梅香,熟透果實香氣舒暢悠長不絕,令人神往。命名靈感來自古代名刀「菊一文字則宗」
    2019年日本全國制霸梅酒品評大會 來自佐賀縣天吹,使用河津農園完熟梅以及天吹酒造最自傲的花酵母清酒為基底,遵循步驟以最高規格的標準釀製,讓天吹清酒充分吸收梅子精華後達到完美融合。開瓶即聞到濃厚細膩梅香,熟透果實香氣舒暢悠長不絕,令人神往。命名靈感來自古代名刀「菊一文字則宗」,鑄造於鐮倉時代,為薄刃太刀,刻有十六瓣菊花紋於刀柄,其下雕有橫一字紋而得名,以此命名象徵其經典雋永。 酒造推薦的喝法是以菊一文字:蘇打水 1: 3 的比例調配,輕鬆調配享受雞尾酒的樂趣。 關於「天吹酒造」 自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
    產地 日本 佐賀縣
    酒廠 天吹酒造
    分類 再製酒、果實酒
    原料 梅、日本酒、糖類/酸味料
    容量 720ml
    酒精度 8度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
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    天吹 純米吟釀 KNIT 生酒

    原始價格:NT$1,580。目前價格:NT$1,420。
    「休閒系列」以季節性酒款為基礎,全新休閒CASUAL系列【KNIT 針織】
    以獨特芬芳的撫子花酵母為主的花香型生純米吟釀,香氣芬芳,口感輕快,即使不習慣日本清酒的人也可以享受這種味道。無論是誰都可以輕鬆享受的此系列「天吹」清酒,日本一上市馬上秒殺完售 ,全台超限量 。 「休閒系列」以季節性酒款為基礎,以象徵季節的服裝材料為主題展開系列產品。 關於「天吹酒造」 自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
    產地 日本 佐賀縣
    酒廠 天吹酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 夏穗之香
    容量 720ml
    酒精度 16.5度
    精米步合 60%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  +1.5/1.7
     
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    天吹 草莓酵母 純米吟釀 生酒

    原始價格:NT$1,800。目前價格:NT$1,620。
    2021 TEXSOM International Wine Awards 國際大賽 金賞 2022 International Wine Challenge (IWC) Sake 國際大賽 金賞 2023 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦 🌟活動限定,凡購買一瓶就送一個 RIEDEL 彩色大吟釀杯喔。
    豐富繽紛的新鮮草莓和青蘋果香氣,濃郁豐富的口感以及生酒特有的清新微氣泡,甘甜和酸度的完美結合,十分適合當作餐前開胃酒,適合搭配握壽司、水果、中西式清蒸、原味燒烤、或清爽醬汁的主食類。 關於「天吹酒造」 自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
    產地 日本 佐賀縣
    酒廠 天吹酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 雄町100%
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  +1.5/1.7
     
  • 一合罐,輕便堅固又能阻擋紫外線,本款為常溫流通品。 與《農大菌物語》(もやしもん)聯名的瓶身設計,非常值得收藏!
    東京農大使用從花中分離出的花酵母,製成純米吟釀,讓人聯想華麗水果香氣,飲入口後,大米的美味擴散口中,後味乾淨利落。 ▲一合罐小知識:《你有喝過一合缶清酒嗎?—罐裝塗層的秘密、清酒裝瓶的歷史關於「天吹酒造」 自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
    產地 日本 佐賀県
    酒廠 天吹酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 山田錦
    容量 180ml
    酒精度 15度
    精米步合 60%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 酸度讓人雙頰生津,梅香過後則是抹茶優雅茶香湧上,在尾韻更可以感受到抹茶獨有的回甘
    來自京都天吹酒造,不惜成本使用100%京都抹茶粉,加上梅子之王「南高梅」打造而成,入口先感受到甘酸迷人的梅子風味,酸度讓人雙頰生津,梅香過後則是抹茶優雅茶香湧上,在尾韻更可以感受到抹茶獨有的回甘,比起一般日本梅酒有著更低的糖度。 關於「天吹酒造」 自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
    產地 日本 佐賀縣
    酒廠 天吹酒造
    分類 再製酒、果實酒
    原料 梅酒、本格燒酎、日本酒、抹茶、白桃、香料、糖類/苦味料
    容量 720ml
    酒精度 9度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 為了提升純米酒的深度以及強調濃郁旨味,酒造將此作品在酒蔵熟成半年時間,最終呈現爽快的酸度與穩重的口感
    去年的冷卸預購秒殺款,此品在今年的最寒冷的年初時節開始釀製,為了提升純米酒的深度以及強調濃郁旨味,酒造將此作品在酒蔵熟成半年時間,最終呈現爽快的酸度與穩重的口感,特別適合搭配油脂豐富或鮮味的食品,不管是溫飲或者熱飲都是十分推薦。 關於「天吹酒造」 自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
    產地 日本 佐賀縣
    酒廠 天吹酒造
    分類 釀造酒、純米酒
    原料 國產米
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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