★ 榮獲 2018 年日本全國制覇梅酒 第一名
★ 為確保品質,僅少量生產,超限量僅有36瓶
選用大山町河津農園高級完熟梅,還使用了岡山縣的麝香葡萄、白桃、梅花和抹茶等植物原料釀造而成。
利用低溫萃取技術,以高級大吟釀浸泡保留最優美的口感和梅香,大吟釀的香氣融入了梅子的酸甜,整體味道既有深度又不失清新。
「天吹酒造」
自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出此款個行鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣即是這款天吹令人動容的使命。
產地 | 日本 佐賀縣 |
酒廠 | 天吹酒造 |
分類 | 再製酒 |
原料 | 清酒、本格燒酎、梅子、桃子、葡萄、梅花、月桃葉、玄米、抹茶、生姜 |
容量 | 500ml |
酒精度 | 12度 |
精米步合 | – |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | – |