日本晴

  • 旨味豐富,適合搭配香魚或春筍等初春料理
    ✨預購中,四月中旬到貨已放行為準! ✨詢價請洽LINE官方小幫手,專人服務 採用山口縣岩國市名流「錦川」的地下軟水,在立春酒當中屬微甘口的表現。但旨味豐富,適合搭配香魚或春筍等初春料理。 關於 五橋「酒井酒造」 1871年創業,集結岩國敏銳且細心鑽研的釀酒人,以錦川清冽的伏流軟水與當地的豐饒風土孕育出的夢幻酒米,製成品質優良的好酒。 「五橋」以日本三大名橋之一的錦帶橋命名,長度200米,不用一根釘子建造,錦川上五個拱形相連的橋可說是山口縣岩國市最熱門的地方。
    產地 日本 山口縣
    酒廠 酒井酒造 P1800
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 山田錦、日本晴
    容量 720ml
    酒精度 16.5度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 使用「秋田今野NO25」酵母,散發出的甜美香氣令人聯想到綻放的玫瑰。辛口的酒體輕快順口,令人想一飲再飲。
    酒標設計以西班牙為靈威,採用了熱情的紅色以及門牛的圖案,同時也象徵了這款酒的辛口的風味。   關於五橋「酒井酒造」 1871年創業,集結岩國敏銳且細心鑽研的釀酒人,以錦川清冽的伏流軟水與當地的豐饒風土孕育出的夢幻酒米,製成品質優良的好酒。 「五橋」以日本三大名橋之一的錦帶橋命名,長度200米,不用一根釘子建造,錦川上五個拱形相連的橋可說是山口縣岩國市最熱門的地方。
    產地 日本 山口縣
    酒廠 酒井酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 掛/山口縣產 日本晴 麹/山口縣產 山田錦
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/秋田今野NO25
    日本酒度/酸度  +5/1.2
     
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    白鶴 X 魔物獵人20周年紀念 大吟釀

    原始價格:NT$1,200。目前價格:NT$1,000。
    酒標展現出獵人們和隨從艾路勇敢迎戰魔物、氣勢磅礡的設計,商品名稱後方猶如爪痕般的模樣,令人聯想到與巨型魔物的激烈戰鬥。
    ✨整套購入享優惠 $2400(原$2600) 本款白鶴 X 魔物獵人20周年紀念 大吟釀的酒標,展現出獵人們和隨從艾路勇敢迎戰魔物、氣勢磅礡的設計,商品名稱後方猶如爪痕般的模樣,令人聯想到與巨型魔物的激烈戰鬥。這款限量版的外盒採用特殊光澤感設計,營造出20周年別具的意義。 大吟釀經典華麗、沉穩的香氣和淡麗適中的俐落口感,正適合作為獵人們完成狩獵、享受勝利的美酒! 建議仔細冷藏後,用大一點的葡萄酒杯細細品味其細緻的風味。   白鶴 X 魔物獵人20周年紀念 魔物獵人自2004年發售至今年3月,正式邁入20周年,全球銷量更突破一億大關!日本國內除了舉辦大型紀念展覽外,更與各大知名品牌聯名推出紀念週邊。酒類商品選定「白鶴酒造」強強聯手,推出20周年紀念版包裝,無論您是新米或老獵人,絕對是不容錯過、必收的紀念酒款! 一次入手3瓶大吟釀+3瓶特別純米酒,就能用精美的外盒拼出華麗的戰場場景!  
    產地 日本 兵庫縣
    製造商 白鶴酒造
    分類 釀造酒、大吟釀
    原料 山田錦、日本晴
    容量 720ml
    酒精度 15-16%
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 +3/1.3
     
  • 使人心曠神怡的天空藍色label,乾淨而辛口的酒質,是以富山美麗清澈的藍天為理念。
    麴米使用山田錦,掛米則是契約栽培而成的日本晴。透過酒蔵獨有的五段仕込,口感兼具透明感和辛口,風格明確。 想享受旨味的話可加熱,想有清爽感的可以凍飲,加冰塊後飲用亦可。 關於「富美菊酒造」 位於北陸富山縣的立山黑部地區,創業於大正五年,即西元1916年的富美菊酒造,旗下的鉻柄「羽根屋」,一間成立比較近期的酒造(不少酒造擁有超過二百年以上歷史)。透過四季釀造法,令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長,所以每一支酒的釀造量更少。 而且,全人手製作等技術為特色,並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。 在2015年甚至成為日航JAL頭等機艙乘客專用休息室內提供的清酒品牌呢!
    產地 日本 富山縣
    酒廠 富美菊酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 麴米/山田錦、掛米/日本晴
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 60%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 畑田計劃第四彈「凜然」採用全新酵母:秋田今野IY-3系列作,主打親民路線,走出與神開代表的77號酵母不同的路。
    這款「凜然」在上槽後立刻裝瓶,因此得以保持新鮮爽口的狀態,有著純米酒特有的旨味,整體給人輕快又自由奔放的印象,經過火入後更能維持清爽迷人的口感。 關於「藤本酒造」 藤本酒造座落於以甲賀忍者村為世人所熟知的甲賀市。明和三年(1763年)第一代的祖先以「寶一」的名號開始釀造清酒,一開始由於酒的品質不佳甚是煩惱,在受到當地山村神社中所供奉的神明請託之下開鑿水井,竟湧出水質相當優良的湧泉,再加上高品質的近江米所釀出來的清酒驚為天人。為了感念神明的啟示,便將銘柄改為「神開」,流傳至今。 創業250多年以來,一直秉持著「回歸初衷」的信念,堅持在每一個小細節比別人加倍努力,如此細膩的釀酒風格,卻能釀出令人印象深刻又充滿爆發力的酒,這樣的反差反而成為別人模仿不來、獨一無二的「神開」。
    產地 日本 滋賀縣
    製造商 藤本酒造
    分類 釀造酒、特別純米酒
    原料 滋賀縣產 日本晴
    容量 720ml
    酒精度 15.5度
    精米步合 60%
    麴種/酵母 -/秋田金野IY-3
    日本酒度/酸度 +3/1.7
     
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