SPIRIT 烈酒

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    季之美 梅酒 季之梅 KINOBAI

    原始價格:NT$2,880。目前價格:NT$2,800。
    具有Haskap Berry 特有的迷人酸味和上州白梅的特色,交互揉合相得益彰
    ✨世界限量6000支。 季之美梅酒 Tokinoume Kyoto Plum & Berry Liqueur的靈感來自傳統英國黑刺李杜松子琴酒和日本梅酒的融合。 以京都蒸餾所特別調製的琴酒為基礎,浸泡北海道當季採摘的 Haskap berry 和稀有品種的京都「城州白梅」,加入北海道產甜菜糖,打造完美口感口味的平衡。 色澤鮮紅具有Haskap Berry 特有的迷人酸味和上州白梅的特色,交互揉合相得益彰。 不僅可以直接飲用或加冰飲用,還可以將其作為雞尾酒的基礎,例如「Haskap Soda」和「Very Berry Haskap」。
    延伸閱讀:京都蒸餾所 季之梅 11月試飲活動 
    產地 日本 京都府
    酒廠 季之美
    分類 利口酒
    原料 琴酒、Haskap berry、上州白梅、糖等
    容量 700ml
    酒精度 29度
     
  • 季之美 Edition G琴酒為季之美全球限量發售1700支的琴酒!
    與一般的季之美差別在於,Edition G是採用法國香檳區 Ay Grand Cru特級園Henri Giraud酒莊的橡木桶進行過桶,同時也是世上第一款過香檳桶的琴酒! 可以注意到在包裝上也特別註明是來自哪個酒莊的橡木桶;因為過香檳桶的關係,所以賦予這支琴酒更豐富的果香與香草的氣息,口感也更甜美柔和! 官方介紹適合調Gin&Tonic 或是French 75。
    延伸閱讀:京都蒸餾所 季之梅 11月試飲活動  關於「季之美」 本首間琴酒蒸餾廠,採用11種來自日本不同季節草本植物及辛香料,將其細分為6種風味,個別獨立蒸餾,最後才將六種季之美的蒸餾液與京都最著名的泉水”伏見之水”做調和,讓草本原料的芬芳取得最完美的平衡。
    產地 日本 京都府
    酒廠 季之美
    分類 利口酒
    原料 琴酒、Haskap berry、上州白梅、糖等
    容量 700ml
    酒精度 29度
     
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    季之美 KINOBAI 季能美 32nd Edition 俊寛

    原始價格:NT$6,900。目前價格:NT$6,500。
    季能美 32nd Edition 俊寛,限量432瓶超限量發售。
    ✨日本發售日 2024年10月14日! 全球432瓶超限量發售,使用已停業的卡羅尼(Caroni)蒸餾所所遺留之「蘭姆桶」進行三年熟成,將季之美琴酒注入酒桶中陳年3年以上,加入沖繩與那國島的黑糖做成了老湯姆琴酒(Old Tom Gin)風格的品項,賦予其獨特的層次與風味 Caroni 蘭姆桶的熟成的過程帶來多樣化的熱帶水果香氣,如百香果、桃子、橙子及葡萄柚的柑橘香氣,並伴隨來自橡木桶的豐滿香氣,黑糖的柔和甜味與礦物質感相輔相成,帶來深邃且持久的餘韻。 季能美32版還原被遺忘琴酒風格 – Old Tom Gin,與因為早年的蒸餾技術尚未進步,琴酒必須加點糖、草本風味,讓酒比較好入喉掩飾酒液中的雜味,久而久之,加糖的琴酒就自成一派,與當前的 London Dry Gin豐富柑橘、草本植物風格完全不同。   關於「季之美 KINOBAI」京都蒸餾所 日本首間琴酒蒸餾廠,採用11種來自日本不同季節草本植物及辛香料,將其細分為6種風味,個別獨立蒸餾,最後才將六種季之美的蒸餾液與京都最著名的泉水「伏見之水」做調和,讓草本原料的芬芳取得最完美的平衡。
    產地 日本 京都府
    酒廠 季之美
    分類 蒸餾酒
    原料 樽熟成京都ドライジン,カロニラム樽
    容量 700ml
    酒精度 48度
     
  • 全球限量生產3,600瓶
    ✨日本發售日 2025年4月1日! 季の美於4月1日下午14:00起,正式推出「KI NO BI Kyoto Dry Gin 5 Elements Edition」。「KI NO BI 京都琴酒 五大元素限定版」為經典 KI NO BI 京都琴酒的限量版本。 本品項全球限量生產3,600瓶,瓶身標籤設計描繪了一座五層的「塔」,每一層代表深植於日本傳統文化中的五大要素——地、⽔、火、風、空(5 ELEMENTS)。 這五大元素亦象徵著自然界的結構與和諧。 如同京都群山間神聖空氣般的澄澈通透感,展現在這款琴酒的香氣與口感之中。新鮮柚子的芳香率先綻放,隨之而來的山椒氣息,如同瀰漫於竹林中的薄霧般輕柔而神秘。杜松子巧妙融合於和風風味之中,交織出層次豐富的口感。尾韻則悄然浮現出薑的辛香與淡雅的玉露茶香,為整體風味畫下細緻優雅的句點。 關於「季之美 KINOBAI」京都蒸餾所 日本首間琴酒蒸餾廠,採用11種來自日本不同季節草本植物及辛香料,將其細分為6種風味,個別獨立蒸餾,最後才將六種季之美的蒸餾液與京都最著名的泉水「伏見之水」做調和,讓草本原料的芬芳取得最完美的平衡。
    產地 日本 京都府
    酒廠 季之美
    分類 蒸餾酒
    原料 琴酒
    容量 700ml
    酒精度 48度
     
  • 櫻花香氣在口中綻放,單純而美好
    精釀琴酒飄來柑橘系、淡雅的櫻花香氣,夏季推薦以 1:1 的方式加入氣泡水與冰塊,讓泡泡與一抹花香帶來沁涼消暑的感受。 也推薦搭配櫻花水信玄餅,剔透的水信玄餅中包裏著漂浮的鹽漬櫻花,搭配一旁黑糖醬和黃豆粉,簡單的甜蜜滋味搭配一絲絲鹹味,配上 SENJO クラフトジン SAKURA,櫻花香氣在口中綻放,單純而美好。 關於「仙釀株式會社」 高遠以「天下第一の桜」而聞名。縣內的高遠城址公園被譽為日本三大櫻花名所之一,與青森縣的弘前城(弘前公園)和奈良縣的吉野山齊名。每年四月中旬,櫻花盛開時,整個高遠城址公園被花海包圍的壯麗景色吸引了無數遊客前來欣賞和留下美好的回憶。 株式會社仙釀位於高遠信州,仙釀廠內也種植了一大片高遠小彼岸櫻,他們以這美麗的櫻花為靈感,釀造出了獨一無二的黑松仙釀櫻花限定版工藝琴酒。 他們選用高遠小彼岸櫻的葉子作為其中的原料,除了葉子外,摘掉葉子後的櫻花枝幹也是原料的一部分,通常情況下,像櫻花枝幹這樣的部分可能會被燒掉,但他們希望能夠充分利用這些材料,以體現環境友善的願景。此外,精米後的米糠米粉和釀清酒後的酒粕也是他們釀酒的原料。 這些元素使得這款琴酒不僅散發著櫻花的芳芳香氣,而且在口感上也帶來了獨特的風味。每一口都讓人感受到櫻花綻放的美麗景色,彷彿身臨其境。
    產地 日本 長野縣
    酒廠 仙釀株式會社
    分類 蒸餾酒 琴酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 47度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒
    此次限定版與來自鎌倉的生巧克力品牌「MAISON CACAO」攜手合作,以可可為主軸,為了凸顯可可的濃郁香味,將其浸漬在山猿麥燒酎後蒸餾。 而尾鈴山自社田栽種的大和橘,再加上杜松子、紅淡比等草本植物浸漬在山貓芋燒酎後蒸餾,最後兩者調和而成,打造出獨一無二的日式風格琴酒。有著可可由來的甜蜜香氣和獨特苦韻,大和橘帶來的新鮮果香融入,彷彿糖漬橙片巧克力般風味迷人。 可加入氣泡水或通寧水勾兌作為食中酒,亦可使用在調酒的基底酒,體驗琴酒多樣玩法。  
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 尾鈴山蒸餾所
    分類 蒸餾酒、琴酒
    原料 甘藷、米麴、可可、杜松子、橘柑、紅淡比
    容量 200ml
    酒精度 45度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
  • 彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒
    此次限定版與來自鎌倉的生巧克力品牌「MAISON CACAO」攜手合作,以可可為主軸,為了凸顯可可的濃郁香味,將其浸漬在山猿麥燒酎後蒸餾;而尾鈴山自社田栽種的大和橘,再加上杜松子、紅淡比等草本植物浸漬在山貓芋燒酎後蒸餾,最後兩者調和而成,打造出獨一無二的日式風格琴酒。 有著可可由來的甜蜜香氣和獨特苦韻,大和橘帶來的新鮮果香融入,彷彿糖漬橙片巧克力般風味迷人。可加入氣泡水或通寧水勾兌作為食中酒,亦可使用在調酒的基底酒,體驗琴酒多樣玩法。 關於「尾鈴山蒸餾所」 尾鈴山蒸餾所為「黑木本店」之第二蒸餾所,黑木本店最知名之銘柄為麥燒酎「百年孤獨」。 黑木本店創業於明治18年。以「農」為根基的燒酎酒造,也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者,擁有自家農園,重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種,開發有機土壤改良劑,並致力於推動有機農法,將製作過程中殘餘的酒醪作為肥料循環再利用。 尾鈴山蒸餾所在的尾鈴山,是宮崎縣主要的山脈之一,年降雨量可達3000毫米,是著名的多雨山區。經過尾鈴山層層過濾的雨水,是水質非常好的軟水,是非常適合釀酒的好水。尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。  
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 尾鈴山蒸餾所
    分類 蒸餾酒、琴酒
    原料 甘藷、米麴、可可、杜松子、橘柑、紅淡比
    容量 700ml
    酒精度 45度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
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    尾鈴山蒸餾所 OSUZU GIN Kumquat 金柑限定版

    原始價格:NT$2,800。目前價格:NT$2,400。
    搭配山椒、生薑等素材襯托金柑獨樹一幟的風味,香氣清新迷人

    尾鈴山琴酒特別限定版,僅生產一次。大量使用宮崎縣產無農藥金柑(金桔/Kumquat),並搭配山椒、生薑等素材襯托金柑獨樹一幟的風味,香氣清新迷人。加入氣泡水、通寧水簡單調和即可搭餐,作為調酒的基底亦別有一番樂趣,不妨和原版的琴酒一同飲用比較。

     
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 尾鈴山蒸餾所
    分類 蒸餾酒、琴酒
    原料 甘藷、米麴、金柑、杜松子、山椒、生薑
    容量 700ml
    酒精度 45度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
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    尾鈴山蒸餾所 OSUZU GIN original

    原始價格:NT$2,800。目前價格:NT$2,400。
    彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒
    以「山貓 芋燒酎」作為基底,傳統的蒸餾技法結合宮崎縣當地特產的日向夏、金柑、柚子等柑橘類,且特別使用日本的神聖之樹「榊」(紅淡比)、生薑、菇、山椒、杜松子等素材浸漬後蒸餾。尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。推薦加入氣泡水、TONIC WATER 等飲用(原$2800)。
     
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 尾鈴山蒸餾所
    分類 蒸餾酒、琴酒
    原料 甘藷、米麴、杜松子、山椒、日向夏柑橘、金橘、柚子、生薑、紅淡比、香菇
    容量 700ml
    酒精度 45度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
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    【店內單杯】仙釀 SENJO SAKURA CRAFT GIN 櫻花琴酒

    原始價格:NT$3,800。目前價格:NT$360。
    櫻花香氣在口中綻放,單純而美好
    精釀琴酒飄來柑橘系、淡雅的櫻花香氣,夏季推薦以 1:1 的方式加入氣泡水與冰塊,讓泡泡與一抹花香帶來沁涼消暑的感受。 也推薦搭配櫻花水信玄餅,剔透的水信玄餅中包裏著漂浮的鹽漬櫻花,搭配一旁黑糖醬和黃豆粉,簡單的甜蜜滋味搭配一絲絲鹹味,配上 SENJO クラフトジン SAKURA,櫻花香氣在口中綻放,單純而美好。 關於「仙釀株式會社」 高遠以「天下第一の桜」而聞名。縣內的高遠城址公園被譽為日本三大櫻花名所之一,與青森縣的弘前城(弘前公園)和奈良縣的吉野山齊名。每年四月中旬,櫻花盛開時,整個高遠城址公園被花海包圍的壯麗景色吸引了無數遊客前來欣賞和留下美好的回憶。 株式會社仙釀位於高遠信州,仙釀廠內也種植了一大片高遠小彼岸櫻,他們以這美麗的櫻花為靈感,釀造出了獨一無二的黑松仙釀櫻花限定版工藝琴酒。 他們選用高遠小彼岸櫻的葉子作為其中的原料,除了葉子外,摘掉葉子後的櫻花枝幹也是原料的一部分,通常情況下,像櫻花枝幹這樣的部分可能會被燒掉,但他們希望能夠充分利用這些材料,以體現環境友善的願景。此外,精米後的米糠米粉和釀清酒後的酒粕也是他們釀酒的原料。 這些元素使得這款琴酒不僅散發著櫻花的芳芳香氣,而且在口感上也帶來了獨特的風味。每一口都讓人感受到櫻花綻放的美麗景色,彷彿身臨其境。
    產地 日本 長野縣
    酒廠 仙釀株式會社
    分類 蒸餾酒 琴酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 47度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    【店內單杯】尾鈴山蒸餾所 OSUZU GIN Cocao 可可琴酒

    原始價格:NT$2,400。目前價格:NT$320。
    彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒
    此次限定版與來自鎌倉的生巧克力品牌「MAISON CACAO」攜手合作,以可可為主軸,為了凸顯可可的濃郁香味,將其浸漬在山猿麥燒酎後蒸餾;而尾鈴山自社田栽種的大和橘,再加上杜松子、紅淡比等草本植物浸漬在山貓芋燒酎後蒸餾,最後兩者調和而成,打造出獨一無二的日式風格琴酒。 有著可可由來的甜蜜香氣和獨特苦韻,大和橘帶來的新鮮果香融入,彷彿糖漬橙片巧克力般風味迷人。可加入氣泡水或通寧水勾兌作為食中酒,亦可使用在調酒的基底酒,體驗琴酒多樣玩法。 關於「尾鈴山蒸餾所」 尾鈴山蒸餾所為「黑木本店」之第二蒸餾所,黑木本店最知名之銘柄為麥燒酎「百年孤獨」。 黑木本店創業於明治18年。以「農」為根基的燒酎酒造,也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者,擁有自家農園,重視燒酎原物料甘藷、麥、米等農作物栽種,開發有機土壤改良劑,並致力於推動有機農法,將製作過程中殘餘的酒醪作為肥料循環再利用。 尾鈴山蒸餾所在的尾鈴山,是宮崎縣主要的山脈之一,年降雨量可達3000毫米,是著名的多雨山區。經過尾鈴山層層過濾的雨水,是水質非常好的軟水,是非常適合釀酒的好水。尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。  
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 尾鈴山蒸餾所
    分類 蒸餾酒、琴酒
    原料 甘藷、米麴、可可、杜松子、橘柑、紅淡比
    容量 700ml
    酒精度 45度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
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    【店內單杯】尾鈴山蒸餾所 OSUZU GIN original

    原始價格:NT$2,800。目前價格:NT$320。
    彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒
    以「山貓 芋燒酎」作為基底,傳統的蒸餾技法結合宮崎縣當地特產的日向夏、金柑、柚子等柑橘類,且特別使用日本的神聖之樹「榊」(紅淡比)、生薑、菇、山椒、杜松子等素材浸漬後蒸餾。尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。推薦加入氣泡水、TONIC WATER 等飲用(原$2800)。
     
    產地 日本 宮崎縣
    酒廠 尾鈴山蒸餾所
    分類 蒸餾酒、琴酒
    原料 甘藷、米麴、杜松子、山椒、日向夏柑橘、金橘、柚子、生薑、紅淡比、香菇
    容量 700ml
    酒精度 45度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
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    【店內單杯】櫻尾 經典琴酒 SAKURAO GIN CLASSIC

    原始價格:NT$780。目前價格:NT$280。
    此品項為海外限定版。調整酒精濃度至40%,使風味更為平易近人。
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務   明顯的柑橘類調性,尤其是柚子,緊接著是杜松子的風味,尾韻帶些許綠茶、紫蘇葉等稍縱的香氣。   關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 琴酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 40度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • chiro的葉系列:由三種混合麥芽威士忌(Double Distilleries,Mizunara Wood Reserve和Wine Wood Reserve)和(Ichiro's Malt and Grain)組成。 每瓶裝瓶上均貼有不同顏色的橡樹葉標籤-暗示了四個季節的不同感受: 春季(綠葉-雪莉桶+波本桶),夏季(紅葉-紅酒桶),秋天(金葉-水猶桶),冬天(白葉-麥芽與穀物)。 香氣:桃子、乾杏仁、甜奶油、香草奶油、柑橘皮、香蕉、麥芽糊。 口感:太妃糖、麥芽、薑餅、熱帶水果、蜂蜜、菸草、黑胡椒、烤栗子、乾草。 尾韻:中等長度、香草、乾燥熱帶水果。
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    【店內單杯】近藤酒造 パパ Pachi Pachi 精釀八八蜜柑琴酒

    原始價格:NT$2,780。目前價格:NT$360。
    「八八」「Pachipachi」這個名字的由來,來自採摘的聲音,這是真穴地區精心採摘柑橘的傳統。
    使用日本溫州蜜柑的頂級品牌「真穴蜜柑」的七種原料及杜松子蒸餾而成的精釀琴酒。充滿柑橘、綠葉、藍天和海洋的香味,非常推薦做成 Gin Tonic 或是加入冰塊氣泡水,陣陣柑橘香氣撲鼻而來,夏日舒爽暢快! 關於「近藤酒造」 成立於 1878 年的近藤酒造有著 134 年的歷史,其中有一度停止長達8年時間的休止期,因為現任的社長兼杜氏重新開業。由代表銘柄「華姫桜」源自日本國花的「櫻花」,愛媛縣的「姬」,如盛宴的華麗裝飾的「華」的命名含意。 趣味延伸:日本酒 VS. 台灣小吃 EP.6 華姬櫻近藤嘉郎社長會怎麼搭配鹽酥雞?
    產地 日本 愛媛縣
    酒廠 近藤酒造
    分類 蒸餾酒
    原料 「真穴蜜柑」的七種原料及杜松子
    容量 720ml
    酒精度 48度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
     
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    【店內單杯】長濱蒸餾所 山櫻桶 調和威士忌

    原始價格:NT$1,950。目前價格:NT$280。
    麥芽香甜氣味,令人聯想到日本的櫻花與梅子香氣
    AMAHAGAN世界麥芽系列聚焦於調合工程上的調和純麥威士忌系列。 第四款威士忌─AMAHAGAN World Malt Edition 山櫻桶,於 2020推出,保留長濱威士忌獨有的麥香甜味,帶著山櫻的優雅馥郁香氣,令人聯想到櫻餅或梅的「和式」風味酒款,口感層次豐富不單調。 香氣:長濱新酒的麥芽香甜氣味,令人聯想到日本的櫻花與梅子香氣 口感:黑糖、烤橙皮,美妙優雅的甜味在口中散開 尾韻:悠長,像茶一般的清新與舒服的澀味餘韻  
    產地 日本 滋賀縣
    酒廠 長濱蒸餾所
    分類 蒸餾酒、威士忌
    原料 麥芽
    容量 700ml
    酒精度 47度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 遊佐威士忌蒸餾廠落腳在山形縣遊佐町,主要是位於遊佐町的鳥海山是日本數一數二高降雨量的山脈,透過山脈岩石自然過濾產生出優質清澄的湧泉水而被稱為「湧泉之里」,1996年時就被日本國土交通省列為「名水百鄉」之一,優質的軟水相當合釀酒。 2018年秋天,Yusa Distillery在山形新成立,一直致力於以Yuza獨有的"世界渴望的清酒"為目標,作為紀念的第一個產品,將發布數量有限的單一麥芽日本威士忌。 2018年11月至次年1月酒廠剛開始運營時桶裝的原酒中精心挑選,製成Cask Strength,讓您充分享受桶裝的味道,只於波本桶陳釀 香氣:蜂蜜、香草、杏等甜美華麗的香氣 口感:質地光滑,酒體輕至中等,果香甜美
  • 遊佐蒸餾廠選擇落腳在山形縣遊佐町,主要是位於遊佐町的鳥海山是日本數一數二高降雨量的山脈,透過山脈岩石自然過濾產生出優質清澄的湧泉水而被稱為「湧泉之里」,1996年時就被日本國土交通省列為「名水百鄉」之一,優質的軟水相當合釀酒。 此外這裡的豐富的自然美景與清澄的空氣,全年月均溫差高達30-35度的環境很適宜威士忌熟成;最後,遊佐町政府的協力幫忙,讓遊佐蒸餾廠在設置設備、稼動以及運輸上帶來極大的方便性都是蒸餾廠決定設置在此的原因。 嚴選自蒸溜所於 2019 年 2 月至 7月入桶熟成的原酒,並在 2022 年裝瓶推出。 每一口皆能嚐到水果王國山形縣「豐收之秋」的華麗果香,與第一版相比擁有更深邃的口感。 請盡情享用遊佐蒸溜所帶來的全新面貌! 香氣:如酯類乾果般醇厚的香氣,讓人聯想到蘋果和梨的果味。 口感:口感順滑,帶有香草般的甜味。
  • Sale!

    新澤釀造店 伯樂星 MCG 櫸 琴酒

    原始價格:NT$2,210。目前價格:NT$1,950。
    於2021年在香港舉辦的「International Wine &Spirtis Competition Cathay Hong Kong」中擊敗眾參賽酒款,榮獲唯一頒發的「獎盃賞」!可謂世界第一!
    櫸為宮城縣的縣樹,向地下牢牢紮根,向天上延長伸展,把酒的品質做到更高境界的概念而命名。原料多取自被稱為「食材王國」的宮城縣本地,以向世界傳遞宮城味道的精釀琴酒為目標。 清新果香、清爽不嗆辣,適合單飲也可以調酒。 香氣:撲鼻而來的柑橘調香氣,終端為清新草本、茶葉,後段為柚子。 風味:新鮮的柚子味在口中擴散開來,接著是杜松子及深藏慢露的葡萄甜味,以清爽的西芹及茶葉微苦收尾。 關於「新澤釀造店」 創業於1873年,位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上,以品牌「愛宕の松」而知名,2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏、也是現任酒造負責人的新澤巖夫以「究極の食中酒」的理念推出了另一個新品牌「伯樂星」。 2011年的311大地震讓原本位於大崎市的釀造廠受到嚴重破壞而無法再繼續釀造,後來在距離70多公里靠近藏王山的柴田郡川崎町重建釀造廠,原址則在修繕後作為本社營運辦公室使用。 世界上最好的精米技術 新澤釀造店擁有優異的精米技術,透過引進扁平精米機以扁平的方向進行研磨,能夠更有效率地去除糙米上的雜質成分,保留風味並釀造出味道乾淨細緻的清酒。 業界一般常見的精米步合大多在50%-70%,酒造透過不斷地追求極致,以鑽石精米機達到了1%以下的精米步合。
    產地 日本 宮城縣
    製造商 新澤釀造店
    分類 蒸餾酒、琴酒
    原料 杜松子、香菜籽、茶葉、葡萄皮、水芹、柚子皮
    容量 700ml
    酒精度 42%
    精米步合 -/-
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -/-
  • 咖啡香氣中帶有肉桂與洋甘菊,清爽帶厚實的氣息
    利用濾掛咖啡的殘渣,結合八角、肉桂、洋甘菊等香料,兼具清爽風味與厚重口感,咖啡香氣中夾雜八角、肉桂氣息隱約浮現,入口後從喉間湧上獨特的深醇餘韻、層次豐富。勾兌氣泡水在感受清爽之餘還有一絲咖啡苦韻浮現。 關於「深川蒸餾所」 所創立於2022年,以東京都深川地區為據點,蒸餾所由經營理化玻璃器材的「理科室」與琴酒專門店的「NICO」攜手合作成立,最大特色在於結合「理化」與「蒸餾」,獨家開發出玻璃製「新型粒露蒸餾器」,仿照江戶時代在薩摩藩使用的傳統蒸餾器,展現跨越時代的創新視角。 品牌首作「FUEKI GIN」靈感來自俳聖松尾芭蕉提出的理念「不易流行」,意指在堅持本質的同時,亦隨時代變化。除經典款琴酒之外亦推出以國產植物原料為主題的季節限定酒款,透過如實驗般的製作過程,展現琴酒無限的想像空間。 誕生於深川的琴酒主要限於當地販售與品飲,不僅展現在地製造的獨特魅力,也深化了品牌和地區之間的連結。懷舊與現代交錯的下町風情;理性與感性交織的琴酒,凝鍊成只屬於深川的人情韻味。
    產地 日本 東京
    酒廠 深川蒸餾所
    分類 蒸餾酒
    原料
    容量 500ml
    酒精度 47%
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
  • Sale!

    深川蒸餾所 TSUBURO 薰衣草 Craft Gin 琴酒

    原始價格:NT$2,770。目前價格:NT$2,350。
    沉浸在寧靜的薰衣草田中
    薰衣草象徵著舒緩情緒、寧定心神的力量,主打療癒草本芬芳,柔和香氣輕輕拂過鼻尖,入口後的清爽滋味伴隨著悠長餘韻,彷彿沉浸在寧靜的薰衣草田之中。加氣泡水能進一步襯托薰衣草的優雅香氣,使口感更加輕盈愉悅,另外也可嘗試在熱紅茶中加入少許琴酒,交織馥郁芳香令人陶醉。   關於「深川蒸餾所」 所創立於2022年,以東京都深川地區為據點,蒸餾所由經營理化玻璃器材的「理科室」與琴酒專門店的「NICO」攜手合作成立,最大特色在於結合「理化」與「蒸餾」,獨家開發出玻璃製「新型粒露蒸餾器」,仿照江戶時代在薩摩藩使用的傳統蒸餾器,展現跨越時代的創新視角。 品牌首作「FUEKI GIN」靈感來自俳聖松尾芭蕉提出的理念「不易流行」,意指在堅持本質的同時,亦隨時代變化。除經典款琴酒之外亦推出以國產植物原料為主題的季節限定酒款,透過如實驗般的製作過程,展現琴酒無限的想像空間。 誕生於深川的琴酒主要限於當地販售與品飲,不僅展現在地製造的獨特魅力,也深化了品牌和地區之間的連結。懷舊與現代交錯的下町風情;理性與感性交織的琴酒,凝鍊成只屬於深川的人情韻味。
    產地 日本 東京
    酒廠 深川蒸餾所
    分類 蒸餾酒
    原料
    容量 500ml
    酒精度 47%
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
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    深川蒸餾所 TSUBURO 草莓 Craft Gin 琴酒

    原始價格:NT$2,830。目前價格:NT$2,400。
    栩栩如生的鮮活草莓香氣
    使用完熟草莓作為主原料,並分別採用自社研發的減壓蒸餾器「New Evapo」溫和萃取原料香氣,以及常壓蒸餾器「New Tsuburo」蒸餾,最後將兩者調和,風味雖簡單純粹卻能感受到栩栩如生的鮮活草莓香氣,每一口都彷彿在品嘗新鮮果實般令人欲罷不能!推薦加氣泡水感受活潑果香,此外也可另外加入少許熱水調和,做成一杯溫潤舒適的熱調酒。 關於「深川蒸餾所」 所創立於2022年,以東京都深川地區為據點,蒸餾所由經營理化玻璃器材的「理科室」與琴酒專門店的「NICO」攜手合作成立,最大特色在於結合「理化」與「蒸餾」,獨家開發出玻璃製「新型粒露蒸餾器」,仿照江戶時代在薩摩藩使用的傳統蒸餾器,展現跨越時代的創新視角。 品牌首作「FUEKI GIN」靈感來自俳聖松尾芭蕉提出的理念「不易流行」,意指在堅持本質的同時,亦隨時代變化。除經典款琴酒之外亦推出以國產植物原料為主題的季節限定酒款,透過如實驗般的製作過程,展現琴酒無限的想像空間。 誕生於深川的琴酒主要限於當地販售與品飲,不僅展現在地製造的獨特魅力,也深化了品牌和地區之間的連結。懷舊與現代交錯的下町風情;理性與感性交織的琴酒,凝鍊成只屬於深川的人情韻味。
    產地 日本 東京
    酒廠 深川蒸餾所
    分類 蒸餾酒
    原料
    容量 500ml
    酒精度 45%
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
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    深川蒸餾所 TSUBURO 金木犀 Craft Gin 琴酒

    原始價格:NT$2,770。目前價格:NT$2,350。
    瀰漫著甜美又略帶哀愁的氣息
    使用剛盛開即採摘的新鮮花朵進行蒸餾,將轉瞬即逝的花香完整封存,桂花香氣彷彿一陣溫暖微風,瀰漫著甜美又略帶哀愁的氣息,除了濃郁迷人的花香之外,也能感受到甜美香根草和杜松子的沉穩餘韻。建議加冰塊細細品味香氣層次變化,兌氣泡水則花香更加華麗奔放。   關於「深川蒸餾所」 所創立於2022年,以東京都深川地區為據點,蒸餾所由經營理化玻璃器材的「理科室」與琴酒專門店的「NICO」攜手合作成立,最大特色在於結合「理化」與「蒸餾」,獨家開發出玻璃製「新型粒露蒸餾器」,仿照江戶時代在薩摩藩使用的傳統蒸餾器,展現跨越時代的創新視角。 品牌首作「FUEKI GIN」靈感來自俳聖松尾芭蕉提出的理念「不易流行」,意指在堅持本質的同時,亦隨時代變化。除經典款琴酒之外亦推出以國產植物原料為主題的季節限定酒款,透過如實驗般的製作過程,展現琴酒無限的想像空間。 誕生於深川的琴酒主要限於當地販售與品飲,不僅展現在地製造的獨特魅力,也深化了品牌和地區之間的連結。懷舊與現代交錯的下町風情;理性與感性交織的琴酒,凝鍊成只屬於深川的人情韻味。
    產地 日本 東京
    酒廠 深川蒸餾所
    分類 蒸餾酒
    原料
    容量 500ml
    酒精度 47%
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
  • Sale!

    深川蒸餾所 TSUBURO FUEKI Craft Gin 琴酒

    原始價格:NT$2,580。目前價格:NT$2,350。
    雨後森林芳香
    FUEKI命名為「不易」之意,來自松尾芭蕉「不易流行」的概念。酒標設計靈感取自深川潑水祭中飛濺四溢的水花,使用檸檬皮、生薑、青紫蘇、青森檜木等材料,清新香氣中帶有一絲濕潤土壤氣息,令人聯想到雨後森林芳香,入口後有著清甜果感,隨後木質幽香緩緩填滿口腔,口感濃郁複雜。 關於「深川蒸餾所」 所創立於2022年,以東京都深川地區為據點,蒸餾所由經營理化玻璃器材的「理科室」與琴酒專門店的「NICO」攜手合作成立,最大特色在於結合「理化」與「蒸餾」,獨家開發出玻璃製「新型粒露蒸餾器」,仿照江戶時代在薩摩藩使用的傳統蒸餾器,展現跨越時代的創新視角。 品牌首作「FUEKI GIN」靈感來自俳聖松尾芭蕉提出的理念「不易流行」,意指在堅持本質的同時,亦隨時代變化。除經典款琴酒之外亦推出以國產植物原料為主題的季節限定酒款,透過如實驗般的製作過程,展現琴酒無限的想像空間。 誕生於深川的琴酒主要限於當地販售與品飲,不僅展現在地製造的獨特魅力,也深化了品牌和地區之間的連結。懷舊與現代交錯的下町風情;理性與感性交織的琴酒,凝鍊成只屬於深川的人情韻味。
    產地 日本 東京
    酒廠 深川蒸餾所
    分類 蒸餾酒
    原料
    容量 500ml
    酒精度 47%
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
  • 薰衣草和迷迭香的花香進一步突顯了單葉蔓荊的草本風味
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 原料:廣島產單葉蔓荊(Hamagou)、迷迭香、不知火橘、薰衣草、綠茶、薄荷、杜松子、當歸、甘草、芫荽子、香草莢、香芹籽 🏅2022 The Gin Masters 大師勳章 🏅2021 The World Gin Awards 金賞 🏅2020-21 The Gin Masters 金賞 🏅2020-22 Tokyo Whisky and Spirits Competition 金賞 以廣島最著名的景點「嚴島神社」發想,採集宮島海岸的馬鞭草科植物單葉蔓荊(Hamagou)為主要香氣來源。每一瓶櫻尾夏季限定琴酒,都有部分金額作為「嚴島神社」維護費用。這款琴酒使用了廣島產的6種植物原料,其中包含了單葉蔓荊(Hamagou),及其他6種植物原料。葉蔓荊(Hamagou)的名字源自「浜(海灘)」和「香(香氣)」兩字,正如其名,自古以來被用於製作香料。其特徵是具有草本香氣。此外,還選用了來自廣島的不知火橘(甜橙)、迷迭香等草本植物,以及薰衣草等華麗的植物原料。和ORIGINAL、LIMITED相同,採用London Dry Gin製法,將所有的植物原料一次性蒸餾。首先,入口時單葉蔓荊的清新和華麗香氣充盈口腔,接著是杜松子和薰衣草的香氣作為中心。薰衣草和迷迭香的花香進一步突顯了單葉蔓荊的草本風味,在餘韻中可感受到香草和不知火橘的甜美香氣,帶來持久的愉悅感。 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 琴酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 47度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 柔和的香草甜香與威士忌特有的泥煤煙燻氣息交織
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 這款原創咖啡利口酒,融合了户河内威士忌與自家製造的咖啡浸漬酒,帶來獨特而迷人的風味。入口時,柔和的香草甜香與威士忌特有的泥煤煙燻氣息交織,再搭配深焙咖啡的濃郁香氣與醇厚口感,呈現出層次豐富且令人愉悅的味覺體驗。可依個人喜好搭配牛奶享用,帶來更順滑的口感。 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 利口酒 
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 18度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 完美保留果實原有的馥郁香氣,展現純粹而細膩的風味。
    在溫暖和煦的陽光下孕育而成的嚴選柑橘,透過「雙重芳香工法(Double Fragrance Method)」,完美保留果實原有的馥郁香氣,展現純粹而細膩的風味。此工法結合浸漬蒸餾法提取的柑橘蒸餾酒,以及蒸氣蒸餾法萃取的天然芳香精油,使柑橘的香氣相互交融、相得益彰。這款酒為世界首創,以獨特技術極致呈現柑橘的迷人風味。 【使用日本國產柚子,果汁含量15%】 使用日本自古以來深受喜愛的柚子製成的濃郁柚子利口酒。YUZU ROCKS精選優質國產柚子,完美呈現日本人熟悉且喜愛的馥郁的柚子香氣,鮮明的酸味與深邃的風味交織,帶來層次豐富的口感體驗。 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 果實酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 16度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 以濃郁的杜松子香氣為基底,檸檬香氣從開瓶到尾韻都綿延不絕。
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務   原料:檸檬、夏橙、臍橙、川根柚子、薑、檜木、苦橙、綠茶、赤紫蘇 🏅2021-22 The Gin Masters 金賞 🏅2021 Tokyo Whisky and Spirits Competition 金賞 🏅2021 The World Gin Awards 金賞 (COUNTRY WINNER) 🏅2020、2022 Tokyo Whisky and Spirits Competition 金賞 (Category Winner)   以瀨戶內海特色、和廣島在地調酒師共同發想製作的工藝琴酒。使用了廣島產的新鮮柑橘類等 9 種植物原料,再加上杜松子、芫荽籽等,共計 14 種原料,採用了London Dry Gin製法,將所有的植物原料一次蒸餾,以浸泡法(Steeping)與蒸氣蒸餾法(Vapor Infusion)精心製作。柑橘的清新香氣與傳統琴酒的風味巧妙融合,展現出獨特的芳香層次。以濃郁的杜松子香氣為基底,檸檬香氣從開瓶到尾韻都綿延不絕。尾韻部分,柑橘類的甜美與紫蘇的香氣增添華麗層次,呈現出既傳統又帶有瀨戶內特色的獨特橙香風味。更使用廣島產臍橙(Navel Orange),是當地代表性的甜橙品種,擁有絕妙平衡的甜味與酸度,巧妙融合整體風味,使酒體更加和諧均衡。 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 琴酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 47度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 這款琴酒精心挑選7種花卉植物,傳統的琴酒風味與華麗的植物香氣和諧交融,帶來幸福感的甜美。
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 原料:檸檬草(廣島縣產)、白玫瑰(廣島縣產)、接骨木花(廣島縣產)、香草、馬鬱蘭、薰衣草、丁香 🏅2024 Los Angeles International Spirits Competition 金賞 (Best of Division-Gin/BEST OF CLASS) 🏅2023 The Gin Masters 金賞 檸檬草(廣島縣產) 花語「誠實之愛」 在清爽的香氣中,帶出微妙的苦韻 白玫瑰(廣島縣產) 花語「純潔之愛」 像沾滿朝露的玫瑰,清新甘美且濃郁的香氣餘韻綿延不斷 接骨木花(廣島縣產) 花語「守護之愛」 如麝香葡萄般鮮甜、清晰 香草 花語「永恆之愛」 香草的香氣呈現在前調中,優雅甜美且濃郁 馬鬱蘭 花語「幸福之愛」 帶有淡淡蘭花的清香,幽微卻不失華麗 薰衣草 花語「寬恕之愛」 帶來甜美柔和的草本感 丁香 花語「尊重之愛」 丁香提升了杜松子的特性,形成多層次的香氣 入口時,最先感受到是香草與白玫瑰的優雅甜香,隨後接骨木花與檸檬葉的清新香氣互相交織,丁香則強化了杜松子的辛香,帶來更多層次感。 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 琴酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 47度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 此品項為海外限定版。調整酒精濃度至40%,使風味更為平易近人。
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務   明顯的柑橘類調性,尤其是柚子,緊接著是杜松子的風味,尾韻帶些許綠茶、紫蘇葉等稍縱的香氣。   關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 琴酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 40度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 香氣濃郁的臍橙與杜松子的餘韻交織
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 在溫暖陽光和海風的滋養下,瀨戶內的自然恩賜—廣島產臍橙,經過浸泡法(Steeping),將這股新鮮濃郁的甜美香氣融合於傳統蒸餾製法的櫻尾琴酒中,香氣濃郁的臍橙與杜松子的餘韻交織,調和成優美的琴酒利口酒。在展現琴酒風味的同時,臍橙的自然甘甜清新綻放,為整體口感增添了一股爽快的風味,使每一口都充滿了層次感與清新感。為突顯臍橙豐潤的風味,更適合製作調飲。建議勾兌氣泡水或柳橙汁、蔓越莓汁等,充分品味其討喜的柑橘香氣。 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 利口酒 
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 23度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 以廣島產柔和的杜松子香氣為基底,檸檬香氣從開瓶到尾韻都延綿不斷。
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務   🏅2018 International Wine and Spirit Competition (IWSC) GOLD (outstanding) 選用源自物產豐饒的廣島、精心挑選的17種植物原料,採用了London Dry Gin製法,將所有的植物原料一次蒸餾,以浸泡法(Steeping)與蒸氣蒸餾法(Vapor Infusion)精心製作。象徵品牌發源地的櫻花香氣點綴其中,搭配柑橘系香氣的悠長餘韻,帶來令人印象深刻的風味體驗。以廣島產柔和的杜松子香氣為基底,檸檬香氣從開瓶到尾韻都延綿不斷。在清新的綠色香氣中,伴隨山葵和木芽的獨特香味,增添一抹亮點。尾韻柑橘的甜味與紫蘇的香氣交織,增添了華麗感,最後帶來了牡蠣殼的鹹味,香氣如波浪般一波接著一波,層層推進。更使用瀨戶內的廣島檸檬,特別選用了香氣濃郁的青檸檬,帶來清新的爽快感。 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 琴酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 47度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 融合了威士忌樽帶來的甜美香氣與青梅的清新酸味
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 這款經過威士忌樽熟成的限量梅酒,熟成後未經過任何調整或兌水,以原桶強度方式裝瓶。融合了威士忌樽帶來的甜美香氣與青梅的清新酸味,並以清爽的收尾結束。入口後,彷彿蘋果般的新鮮香氣迅速在口中擴散,伴隨著成熟杏子般的濃郁甜美,同時青梅的酸味與這些風味巧妙融合,尾韻則如血橙般的香氣,綻放出層次感十足的風味。 ■梅酒 100%國產南高梅。使用青梅精心釀製,呈現出清爽的梅香與適中的甜度。突出的梅香蔚為特色。 ■威士忌樽 選用波本酒桶,在梅酒中增添威士忌的風味。將梅酒清新的酸味與威士忌的甜美香氣巧妙結合,打造出獨具特色的逸品。 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 梅酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 18度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 完美保留果實原有的馥郁香氣,展現純粹而細膩的風味。
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 在溫暖和煦的陽光下孕育而成的嚴選柑橘,透過「雙重芳香工法(Double Fragrance Method)」,完美保留果實原有的馥郁香氣,展現純粹而細膩的風味。此工法結合浸漬蒸餾法提取的柑橘蒸餾酒,以及蒸氣蒸餾法萃取的天然芳香精油,使柑橘的香氣相互交融、相得益彰。這款酒為世界首創,以獨特技術極致呈現柑橘的迷人味。 【使用廣島產八朔橘(Hassaku),果汁含量70%】 八朔橘的發源地在廣島縣,據說最早是在瀨戶內海因島的一座寺廟中發現的野生柑橘。在溫暖少雨的廣島縣,自然生長的八朔橘獨特的微苦風味與多汁甜美的果香交織,帶來奢華且層次豐富的口感享受。 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 果實酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 16度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 清新的酸味與豐富的甜味交織。
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 在溫暖和煦的陽光下孕育而成的嚴選柑橘,透過「雙重芳香工法(Double Fragrance Method)」,完美保留果實原有的馥郁香氣,展現純粹而細膩的風味。此工法結合浸漬蒸餾法提取的柑橘蒸餾酒,以及蒸氣蒸餾法萃取的天然芳香精油,使柑橘的香氣相互交融、相得益彰。這款酒為世界首創,以獨特技術極致呈現柑橘的迷人味。 【使用瀨戶內檸檬,果汁含量20%】 降雨量少且氣候溫暖的瀨戶內地區,是種植檸檬的理想環境。在這片寧靜的氣候中孕育的瀨戶內檸檬,溫和的酸味為特點。Lemon Rocks 精選富含營養、連果皮都能食用的瀨戶內檸檬,打造出濃郁而自然的檸檬風味。清新的酸味與豐富的甜味交織,帶來爽朗且層次豐富的風味體驗。 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 果實酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 16度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • Sale!

    櫻尾蒸餾所 Shiroikawaii LITCHI 荔枝奶酒

    原始價格:NT$920。目前價格:NT$810。
    使用台灣的黑葉荔枝來釀造,奔放的荔枝香氣,甜蜜清爽。
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 果實酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 6度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 全程於瀨戶內海岸邊「櫻尾釀造蒸餾所」,在海風的吹拂下進行熟成。
    ✨成箱六入,另有優惠! 得獎履歷: 2022 Los Angeles International Spirits Competition金賞 2023 Tokyo Whisky and Spirits Competition 金賞 2023 Los Angeles International Spirits Competition金賞 2022 San Francisco Wine and Spirits Competition金賞 櫻尾「蒸餾者精選系列」使用了儲存於櫻尾蒸鰡所中,精挑細選熟成於優質雪莉桶中的單一麥芽威士忌,透過傳承的調和技術,呈現雪莉桶獨有的葡萄乾與可可香氣,入口克力般的苦澀甜美與木質濃郁餘韻。   關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 50度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 香甜果香伴隨怡人的煙燻香氣

    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 色澤 濃琥珀色 香氣 葡萄乾、橙皮與水蜜桃的果香 口感 香草般的甜味,伴隨適度的酸感及澀度 尾韻 怡人的煙燻氣息與橡木桶香,尾韻悠長綿延出濃郁甜美的芳香,以及瀨戶內海的海潮氣息 用桶 波本桶、雪莉桶、美國白橡木桶、水猶桶 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 威士忌
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 43度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 相當標準的重雪莉風格,目前裝出來年份最高的單桶!
    ✨成箱六入,另有優惠! 深沉的酒色,黑色葡萄、櫻桃、黑加侖、蜜李的香氣;入口帶有明顯的油脂感,像是喝著espresso上層的cream般濃厚又帶有苦甜風味,再來是帶著單寧的木質口感;尾韻則是肉桂風味,終於變成卡布奇諾的風格。   關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 58度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 櫻尾蒸餾所將新酒注入精選蘇格蘭艾雷島酒廠橡木桶,移至距離60公里外的「戸河內隧道」熟成。
    ✨成箱六入,另有優惠! 帶有煙燻泥煤、培根的鹹香,隨後出現當歸、甘草類的中草藥氣息;酒體輕柔舒服,入口即感覺到煙燻培根的鹹香口感,兩頰不斷分泌著口水、相當迷人;尾韻則是中草藥混和著微微征露丸的香氣。   關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 51度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 杏仁堅果般的香氣,搭配新香料的口感

    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 【台灣限定 獨家販售】 調和經過三年雪莉桶熟成、柔和甘甜的原酒,專為台灣調製的雪莉風味調和威士忌。 色澤 深邃的琥珀色 香氣 洋梨、蜂蜜、杏仁堅果般的香氣 口感 深色果乾、苦甜巧克力、黑胡椒、肉桂等深色辛香料的口感 尾韻 帶有葡萄乾、淡淡的泥煤煙燻風格,尾韻悠長 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 威士忌
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 40度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 喝下百鬼夜行妖怪們所帶來的祝福,沈醉在日本傳說的魅力中。
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 綠芽酒藏與戶河內調和日本威士忌攜手合作,將古老的傳說與現代酒品結合,推出「戶河內調和日本威士忌- 百鬼夜行系列」,將日本傳統妖怪製設計成戶河內威士忌酒標。讓品飲者享受戶河內調和日本威士忌的醇厚風味的同時,也能喝下百鬼夜行妖怪們所帶來的祝福,沈醉在日本傳說的魅力中。

    開瓶有芒果、香蕉、鳳梨等熟成熱帶水果氣息,緊接著而來的是奶油、焦糖與白色辛香料的香氣;入口是香草冰淇淋般的甜美口感,隨後出現微微木質與辛香料的刺激感,尾韻綿長。

    關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 威士忌
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 40度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 恰到好處的苦味層次與獨特風味。

    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 以馥郁香氣、風味濃厚的IPA啤酒桶(印度淡色愛爾)桶進行最後階段過桶。啤酒花特有的清爽苦韻與青草般的芳香,增添恰到好處的苦味層次與獨特風味。 色澤 濃郁金黃色 香氣 啤酒花、嫩草、柑橘 口感 卡士達的柔和甜味與葡萄柚的微苦風味 尾韻 圓潤的甜味與柔和的苦韻相互融合 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 威士忌
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 40度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 純米酒帶來的柔和甜味與細緻酸度,賦予獨特的芳醇果香層次。

    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 以自家釀造的純米酒熟成過的橡木桶進行最後階段過桶。純米酒帶來的柔和甜味與細緻酸度,賦予獨特的芳醇果香層次,展現出圓潤且富有深度的風味。 色澤 濃郁金黃色 香氣 青蘋果、香料 口感 哈密瓜、麝香葡萄般甜味,宛如白酒的酸度 尾韻 帶有白葡萄般微酸且甘甜的香氣,麥芽風味細膩柔和地綻放 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 威士忌
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 40度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 細緻綿長的煙燻氣息,注入獨特的層次感。
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 選用曾經熟成泥煤威士忌的橡木桶進行最後階段過桶。細緻綿長的煙燻氣息,注入獨特的層次感,並巧妙融合濃厚圓潤的甜味,使整體風味更顯深邃豐富。 色澤 濃郁金黃色 香氣 橡木桶中漫長的沉睡,賦予了它獨特的木質調性與熱帶水果氣息 口感 椰子、薑、伯爵茶 尾韻 泥煤的獨特風味,襯托出黑巧克力與橙皮的甜美與酸韻 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 威士忌
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 40度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 喝下百鬼夜行妖怪們所帶來的祝福,沈醉在日本傳說的魅力中。
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 綠芽酒藏與戶河內調和日本威士忌攜手合作,將古老的傳說與現代酒品結合,推出「戶河內調和日本威士忌- 百鬼夜行系列」,將日本傳統妖怪製設計成戶河內威士忌酒標。讓品飲者享受戶河內調和日本威士忌的醇厚風味的同時,也能喝下百鬼夜行妖怪們所帶來的祝福,沈醉在日本傳說的魅力中。展現廣島豐富自然之美的戸河內頂級調和日本威士忌。入口香氣柔和滑順,先是橘子、檸檬、柳橙的柑橘類水果香氣,接著出現奶油、穀物、白胡椒、丁香、芫荽的香氣,口感清爽收尾俐落。   關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 威士忌
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 40度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 豐富的果香,伴隨著類似堅果般的烘烤香氣。

    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 在自家的兩個熟成倉中,將麥芽原酒與穀物原酒分別熟成超過三年。櫻尾熟成倉坐落於瀨戶內海沿岸,海風直接吹拂,賦予酒體獨特風味;戶河內熟成倉則利用山間廢棄隧道,長年保持涼爽穩定的熟成環境。充分展現了廣島的海與山,及其豐饒的大自然所孕育的獨特個性。由首席調酒師細心鑑別個性,將其完美融合,誕生了這款「戶河內」調和日本威士忌 色澤 金黃色 香氣 散發出豐富的果香,伴隨著類似堅果般的烘烤香氣。隨著時間推移,愈發展現出濃郁的果香層次 口感 入口後,首先感受到圓潤柔和的甜味,緊接著是香草與牛奶巧克力的豐富口感,其中隱約透出如橘子果醬般的微酸風味 尾韻 悠長的餘韻中,濃郁的甜味與木質香氣交織,營造出細膩且高雅的品飲體驗 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 威士忌
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 40度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 梅子的醇厚風味與溫和甜味交織
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 使用南高梅釀製的梅酒,融合威士忌,調和出耐人尋味、怎麼喝都不膩口的威士忌梅酒。透亮的金黃色酒液,芳醇的梅香中散發淡雅的威士忌香氣。梅子的醇厚風味與溫和甜味交織,清雅的酸度使尾韻更為清爽順口。 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 梅酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 20度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 黑糖的醇厚、梅酒的酸味及威士忌的煙燻熟成感相互調和
    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 由沖繩產的黑糖製成,並與梅酒、威士忌調和而成,帶有濃郁的口感。黑糖的醇厚、梅酒的酸味及威士忌的煙燻熟成感相互調和,創造出獨特的風味。不僅可以單純加冰塊或是加入氣泡水,更推薦加入牛奶或是淋在冰淇淋上,提供多種飲用方式、享受不同的美味變化。 色澤 濃郁金黃色 香氣 橡木桶中漫長的沉睡,賦予了它獨特的木質調性與熱帶水果氣息 口感 椰子、薑、伯爵茶 尾韻 泥煤的獨特風味,襯托出黑巧克力與橙皮的甜美與酸韻 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 梅酒
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 20度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 輕盈順滑,新鮮水果般的迷人香氣

    ✨成箱六入,另有優惠!  ✨詢價請洽Line官方小幫手,專人服務 🏅2023 Tokyo Whisky and Spirits Competition 金賞 安藝太田町戶河內地區,擁有廣島縣最高峰的恐羅漢山、深入山,以及被列為國家特別名勝的三段峽,這片土地以豐富的森林與清澈溪流交織出的美麗景觀聞名。 而位於這片群山環繞之地的戶河內貯藏倉,則活用了昔日鐵道隧道的獨特環境。這座全年保持涼爽的昏暗貯藏倉,讓來自櫻尾釀造所的麥芽原酒,在吸收森林間清新綠意的橡木桶內,靜靜醞釀熟成。 色澤 金黃色 香氣 香草、青蘋果、橘子果醬與哈密瓜般的迷人香氣 口感 輕盈順滑,帶來清爽的甜味 尾韻 沉穩、俐落的尾韻,值得細細品味 用桶 波本桶 關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」 「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的品項種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。 「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。 威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。  
    產地 日本 廣島縣
    酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
    分類 蒸餾酒 威士忌
    原料 -
    容量 700ml
    酒精度 43度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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