淡淡的香蕉和甜瓜香味以及微微碳酸在舌面上的輕微跳動感和完整保留住的山田錦的旨甜味
第18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師,帶入新的釀造概念以及釀造技術
加上2022年所添購的新型裝瓶設備,讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場,就驚艷四方!
新的大盃MACHO一共分兩個系列:
包含以特色米種和混釀技術為主的”肌肉人系列”和專門用來搭引義式料理的パスタ系列。
“肌肉人系列”在一推出就顛覆大家對傳統大盃的印象。
該系列一律採用80%的低精白以及混釀的概念,藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。
大盃 MACHO山田錦80,酒標設計是一個充滿肌肉線條的國王,就如酒米之王山田錦
在精米80下保留住山田錦的線條感,雖然充滿線條但卻不失其優雅風格
淡淡的香蕉和甜瓜香味以及微微碳酸在舌面上的輕微跳動感和完整保留住的山田錦的旨甜味
絕對會顛覆大家對山田錦的刻板印象!再三回味~
產地 | 日本 群馬縣 |
酒廠 | 牧野酒造 |
分類 | 釀造酒 |
原料 | 米、米麴 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 15度 |
精米步合 | 80% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |