清新宜人的酸度，以及滑順柔軟的擴散

今年的田酒虎年干支頗有「猛虎出閘」之感，外型霸氣十足，花冷下初始是青蘋果、新鮮麻糬類型的香氣，清新宜人的酸度，以及滑順柔軟的擴散，帶著類似於蜜桃、蜜瓜等溫帶水果類型的甜美與清新，十分耐飲而容易搭餐的純米大吟釀。

 

產地 日本 青森縣
酒廠 西田酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 50%
麴種/酵母 – /-
日本酒度/酸度 -/-